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Das Brotbackbuch
Lutz Geißler
Ulmer, E
ISBN : 9783800121908
Ursprüngliches Brot backen und genießen
- Deutschlands erfolgreichster Brot-Blogger verrät das Geheimnis seiner Brotbackkunst
- Über 40 Rezepte für unverfälschtes Aroma und hohe Qualität
- Mit allen Grundlageninfos zu Brot und Teig
Uriges Landbrot, saftiges Kartoffelbrot, knusprige Buttermilchkruste – backen Sie sich hocharomatische Brote und Brötchen doch einfach selbst. In diesem Buch finden Sie nicht nur über 40 ausgewogene und alltagstaugliche Rezepte, sondern auch umfangreiche Tipps und...
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Das 5 Jahreszeiten Backbuch
Sascha Heinemann
Heinemann, Sascha, Dr.
ISBN : 9783000413544
Fu¨nf Jahreszeiten? Richtig so! Im Rheinland, der Heimat des bundesweit bekannten Konditoreiunternehmens Heinemann aus Mönchengladbach, ist Karneval als „fu¨nfte Jahreszeit“ genauso fester Bestandteil des Jahres wie Fru¨hling, Sommer, Herbst und Winter.Wer klassische, aber auch ausgefallene Torten und Torteletts liebt und sie gerne höchstpersönlich zur kulinarischen Vollendung bringen mag, wird von den 52 originellen Rezepten von Dr. Sascha Heinemann begeistert sein. Dem Autor ist es eine...
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Die wunderbare Welt von Fräulein Klein – eBook
Yvonne Bauer
Callwey, G
ISBN : 9783766719812
Ein schön gedeckter Tisch, liebevolle Dekorationen und auf den Tellern die köstlichsten Backwerke: Diese Situation steht sinnbildlich für die wunderbare Welt von Fräulein Klein. Sie ist eine leidenschaftliche Bäckerin und ihre eigene Begeisterung ist für den Leser in jedem Rezept und in jedem Bild spürbar. Ob Kürbis-Cupcakes, ein Cake-Tiramisu im Glas, Macarons oder ein einfacher Kirschkuchen – die Kreationen in diesem Buch sind fantasievoll, raffiniert und lecker. Und da das Auge bekanntlich...
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Apfelkuchen
N.C.
Apollo Medien
ISBN : 9783815581421
Die 20 beliebtesten Rezepte für Apfelkuchen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachbacken und Genießen ein:
Apfel-Mandel-Kuchen
Feiner Apfelkuchen
Apfelkuchen mit Streuseln
Schweizer Apfelkuchen mit Sahneguss
Apfelkuchen mit Riemchen
Gedeckter Apfelkuchen
Apfel-Quark-Kuchen
Apple Pie mit Brombeersauce
Bratapfelkuchen
Wiener Apfelstrudel
Apfel-Mohntorte
Schwedischer Apfelkuchen
Apple Crumble
Apfeltarte auf französische Art
Marmorkuchen mit...
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Brot backen
N.C.
Apollo Medien
ISBN : 9783815581452
Die 20 beliebtesten Rezepte zum Backen von Brot und Brötchen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachbacken und Genießen ein:
Gefülltes Vollkornbrot
Roggenbrot
Maisbrot
Mehrkornbrot
Zwiebelbrot
Pecanbrot
Olivenbrot
Stockbrot am Rosmarinzweig gegrillt
Ciabatta knuspriges Weißbrot
Pizzabrötchen
Arabisches Brot
Gefülltes Fladenbrot
Brezel
Käse-Brötchen
Pikante Brötchen
Roggenbrötchen
Brötchenkranz
Frühstücksstuten mit Rosinen
Hefestuten
Rosinenbrötchen
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Weihnachtsbäckerei
Petra Teetz
Ulmer, E
ISBN : 9783800195749
Alle Jahre wieder!- Regionales, Internationales und Vergnügliches- mit Back-Kalender für die perfekte Planung - gewusst wie: 10 goldene BacktippsWas wäre Weihnachten ohne selbst gemachte Plätzchen und Lebkuchen? Viele Rezepte für leckeres Gebäck und Konfekt zum Verschenken oder vielleicht lieber selbst essen machen Lust aufs Backen.Dieses Buch hält Tipps und Varianten sowie Hinweise für Diabetiker und Ernährungsbewusste, Rezepte für Last-Minute-Bäcker und das Backen mit Kindern machen dieses...
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Schokokuchen
N.C.
Apollo Medien
ISBN : 9783815581414
Die 20 beliebtesten Rezepte für Schokokuchen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachbacken und Genießen ein:
Schokoladenkuchen
Einfacher Schokoladenkuchen
Schokoladen-Birnen-Kuchen
Schokoladen-Käsekuchen
Beschwipster Schokokuchen
Süßer Rehrücken
Apfel-Schokokuchen vom Blech
Schokoladenkuchen mit Kirschen
Linzer Schokokuchen
Weiße Schokoladentarte mit Himbeeren
Schokoladentorte
Schokoladen-Himbeer-Torte
Schoko-Schoko-Torte
Schokoladentorte - Sacher...
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Klassische Torten
N.C.
Apollo Medien
ISBN : 9783815581490
Die 20 beliebtesten Tortenrezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachbacken und Genießen ein:
Baumkuchentorte
Feine Espresso-Buttercremetorte
Prinzregententorte
Buttercremetorte
Schwarze Herrentorte
Sachertorte
Kaffee-Torte
Marzipan-Torte
Schokoladen-Eierlikör-Torte
Schoko-Beeren-Torte
Beeren-Joghurt-Torte
Mandarinentorte
Philadelphia-Torte
Rüblitorte
Amarena-Sahne-Torte
Stachelbeertorte
Apfel-Mohntorte
Käse-Sahne-Torte
Schwarzwälder...
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Brot backen
Margret Merzenich
,
Erika Thier
Ulmer, E
ISBN : 9783800191543
Backen wie früher
- Vielfältige Rezepte von Schwarz- bis Hutzelbrot
- Alles Wichtige über Getreide, Mehl und Teig
- Ideen und Anleitungen für den Backofenbau im Garten
Egal, ob Sie Holz- oder Elektroöfen vorziehen – dieses Buch verhilft Ihnen mit 60 traditionellen Rezepten und vielen Tipps zu selbst gebackenem Hochgenuss. Zudem erfahren Sie viel Spannendes über Zutaten, Backhäuschen und Öfen. Genaue Anleitungen für den Backofenbau im Garten machen Lust, Traditionen wieder lebendig werden zu...
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Leichte Kuchen
Naumann & Göbel Verlag
Apollo Medien
ISBN : 9783815581520
Die 20 beliebtesten Rezepte für Kuchen mit wenig Kalorien mit Schritt-für-Schritt Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachbacken und Genießen ein:
Torta alle mandorle
Far Breton
Reineclauden-Wähe
Erdbeer-Orangen-Tarte
Feiner Apfelkuchen
Quark-Kirsch-Kuchen
Orangenkuchen
Brombeer-Pfirsich-Crumble
Johannisbeer-Clafoutis
Rhabarber-Himbeer-Kuchen
Fruchtige Obsttörtchen
Joghurttorte mit Kiwi und Mango
Erdbeer-Joghurt-Torte
Biskuitröllchen mit Orangenmascarpone
Schoko-Biskuitrolle
Fettfreier...
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