Tous les ebooks de la collection Carnets de Sciences


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Nos abeilles en péril


Vincent Albouy , Yves Le Conte


Le taux de mortalité des abeilles ne cesse d’augmenter. Les informations soulignant ce déclin se succèdent, apportant parfois plus de confusion que d’éclaircissement.Cet ouvrage démêle la part des faits vérifiés des simples rumeurs. Aux pesticides s’ajoutent d’autres...


Parution : 2019-04-18

Les secrets des algues


Jean-Yves Floc'h , Véronique Véto-Leclerc


Les algues : à l’origine du premier oxygène biologique de notre planète, microscopiques ou géantes, souvent de mœurs peu communes, elles n’hésitent pas à vivre en symbiose avec d’autres organismes végétaux ou animaux. Nourricières, elles forment les premiers maillons de...


Parution : 2019-04-11

Anatomie curieuse des vagues scélérates


Janette Kerr , Michel Olagnon


Sans vagues, les lacs, les mers, les océans ne perdraient-ils pas de leur pouvoir d’attraction ? Mais parfois, l’une de ces ondulations semble perdre toute mesure, devenant monstrueuse, féroce, assassine : « scélérate ». La vague alors effraye et s’élève en mythe...


Parution : 2019-03-21

Les mammifères marins


Jean-Pierre Sylvestre


Savez-vous qu’un dauphin renouvelle entièrement son épiderme en deux heures ? Qu’un ours blanc peut sentir un phoque à plus de 10 km ? Et un cachalot plonger à plus de 1 500 mètres et rester deux heures sous l’eau ? Que les hémisphères cérébraux d’un cétacé endormi sont...


Parution : 2018-12-06

Cap sur le grand continent blanc


Sylvain Mahuzier , Jean-Pierre Sylvestre


Les voyageurs qui rêvent de fouler le sol du grand continent blanc embarqueront, pour la majorité d’entre eux, au sud de la Terre de Feu. Certains franchiront le fameux cap Horn avant de traverser le passage de Drake et d’atteindre enfin la...


Parution : 2016-01-11

Les déchets, du big bang à nos jours


Christian Duquennoi


Nous les côtoyons au quotidien, de notre cuisine jusqu’aux bords des routes… et même dans les médias. Que l’on nous parle de la nécessité de trier-recycler, de trafics transfrontaliers, ou de déchets dangereux....


Parution : 2015-11-10

Oiseaux marins


Christophe Barbraud , Fabrice Genevois


Oiseaux de mer, oiseaux du large, se jouant des vents et des tempêtes furieuses, regagnent obstinément d’improbables îlots assaillis par les vagues. Une vie salée dans l’écume, à se moquer des terriens, pauvres...


Parution : 2015-06-29

Les insectes


Patrice Leraut


Les insectes et leurs fervents admirateurs sont dans tous leurs états !État larvaire ou imago pour les premiers, état d’urgence pour les seconds quand il s’agit de se défendre de ces petites bêtes ou de protéger les...


Parution : 2015-06-01

Biofilms, quand les microbes s'organisent


Collectif


Immergeons une « surface » dans l’eau de mer : au bout de quelques temps on observe du « biofouling », une accumulation de micro-organismes, algues, plantes, et même parfois d’animaux.Les biofilms sont partout ! Dans notre...


Parution : 2012-01-01
Télécharger le livre :  Manger sans risques

Manger sans risques


Vincent Leclerc


Vous vous croyez seul dans votre cuisine ? Et pourtant… Plus de 200 maladies infectieuses peuvent être transmises à l'homme par les aliments. Certains de ces agents pathogènes vous feront simplement passer un mauvais moment tandis que...


Parution : 2011-08-12
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