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Télécharger le livre :  Biodégration des matériaux

Biodégration des matériaux


Jean Guézennec


Détérioration des monuments historiques, effondrements de ponts et structures métalliques, fuites de liquides et produits toxiques, contamination des denrées alimentaires… Les coupables ? Des microorganismes. Qui sont-ils ? Par quels mécanismes parviennent-ils à ces...


Parution : 2017-08-17
Editeur : QUAE
Format(s) : PDF sans DRM, ePub sans DRM
Télécharger le livre :  La vache et le lait

La vache et le lait


René Baumont , Philippe Faverdin , Christine Leroux



Parution : 2013-07-09
Editeur : QUAE
Format(s) : PDF sans DRM
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Travail en élevage


Benoît Dedieu , Nathalie Hostiou , René Baumont



Parution : 2012-07-31
Editeur : QUAE
Format(s) : PDF sans DRM
Télécharger le livre :  Mieux intégrer la biodiversité dans la gestion forestière

Mieux intégrer la biodiversité dans la gestion forestière


Marion Gosselin , Yoan Paillet


Les forêts de France métropolitaine sont sujettes aux évolutions rapides du climat et des pratiques sylvicoles. Pour aider les forestiers à maintenir la biodiversité forestière et garantir ses capacités d’adaptation face à ces évolutions, ce guide propose un ensemble de...


Parution : 2017-07-06
Editeur : QUAE
Format(s) : PDF sans DRM, ePub sans DRM
Télécharger le livre :  En finir avec les idées reçues sur la vulgarisation scientifique

En finir avec les idées reçues sur la vulgarisation scientifique


Nicolas Beck


Les chercheurs ont souvent des idées reçues sur la culture scientifique, qui n’aurait soit disant pas grande utilité et leur ferait perdre du temps. Mais si c’était tout le contraire ? L’auteur propose aux scientifiques de se familiariser avec les concepts et outils de...


Parution : 2017-08-31
Editeur : QUAE
Format(s) : PDF sans DRM, ePub sans DRM
Télécharger le livre :  L'alimentation des enfants racontée aux parents

L'alimentation des enfants racontée aux parents


Sophie Nicklaus , Jean-François Desessard


Beaucoup de on-dit sont énoncés par les médias et la publicité et propagés par chacun de nous sur l’alimentation des enfants, le pédiatre jouant bien souvent le rôle de modérateur. Cherchant à en savoir un peu plus sur l’alimentation du bébé à l’adolescent -...


Parution : 2017-08-31
Editeur : QUAE
Format(s) : PDF sans DRM, ePub sans DRM
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Les plantes


François Couplan


Pourquoi la racine d’une plante croît-elle en profondeur et la tige en hauteur ? Comment la sève peut-elle monter jusqu’au sommet d’un arbre ? La marguerite est-elle une fleur ? Peut-on faire des vêtements avec des plantes ?Pourquoi ne se nourrit-on plus de plantes...


Parution : 2017-08-17
Editeur : QUAE
Format(s) : PDF sans DRM, ePub sans DRM
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Une troisième voie entre l’État et le marché


Martine Antona , François Bousquet


À la suite du voyage en France de Elinor Ostrom, prix Nobel d’économie en 2009, les auteurs de cet ouvrage exposent ses enseignements à partir de ses interactions directes avec le public. C’est toute une critique des théories économiques conventionnelles qui s’exprime...


Parution : 2017-08-24
Editeur : QUAE
Format(s) : PDF sans DRM, ePub sans DRM
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Un océan de promesses


Philippe Goulletquer , Anaïs Joseph


Les océans, qui occupent près de 70 % de la surface du globe, recèlent des trésors incommensurables. Dès lors, pourquoi laisser ce potentiel extraordinaire inexploité ? Déjà, d’imposantes machines sont installées au large pour capturer l’énergie de la mer, des robots...


Parution : 2017-09-21
Editeur : QUAE
Format(s) : PDF sans DRM, ePub sans DRM
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Living territories to transform the world


Collectif


What resources underpin the development of a territory?What does territorial management of resources mean?What specific characteristics and opportunities does territorial organization offer for agricultural production, regulation of sectors, and services? How are...


Parution : 2017-07-03
Editeur : QUAE
Format(s) : PDF sans DRM

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