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Le travail du sol pèse lourd dans les performances économiques des exploitations : les opérations, surtout celles de travail profond, sont coûteuses en énergie et en charges de mécanisation. Par ailleurs, le travail du sol impacte considérablement, à certaines périodes,...
Un guide pratique destiné aux personnes qui souhaitent acquérir un ou plusieurs ânes, pour le développement d'une activité asine ou pour des activités de loisirs. Les contributeurs apportent des réponses sur la santé, le comportement, l'attelage, les concours, entre...
La filière équestre génère environ 14 milliards d’euros de flux financiers par an en France et revêt donc une grande importance en droit fiscal. Pour le droit fiscal, un cheval peut être tout aussi bien un cheval de course qu’un cheval de sport, de travail ou de...
La France possède un cheptel avicole l’un des plus importants au monde. Les noms de nos races de volailles rappellent, pour la plupart, nos régions, nos départements et nos villes : Aquitaine, Cotentine, Gâtinaise, Meusienne, Lyonnaise, Mantes - ces lieux où elles sont...
En 2016, sortait la première édition de Faune utile des bords de champs. L’idée était de redorer le blason de la biodiversité de nos campagnes, de nos exploitations agricoles. Finies les idées reçues sur certaines espèces, bienvenues les services écosystémiques apportés...
Quelle eau faire boire aux animaux ? L’eau du réseau public est-elle la seule solution ? Sinon comment traiter une eau issue de captages privés ? Que penser des outils de dynamisation ? À quoi servent-ils ? Quel impact sur la santé des animaux ? L’eau concerne tous les...
Le concept d’économie circulaire connaît un succès remarquable. De l’industrie aux services, en passant par le BTP, il n’est pas un domaine économique où l’on n’évoque la causalité circulaire et la mise en œuvre nécessaire d’une approche circulaire. Pourtant, bien que...
La maîtrise des infestations parasitaires est la principale clé de la réussite en matière d’élevage ovin car les conséquences en termes de pathologie et donc d’économie peuvent être dramatiques. Le lecteur trouvera, dans cet ouvrage, chaque maladie organisée sous forme...
Vivre heureux… mais oui, bien sûr ! Tout le monde aspire au bonheur, voyons, c’est une évidence ! Le trouver, le faire grandir, le garder, le partager peut-être… Fuyons le malheur, par tous les moyens, notamment par la psychologie et la consommation. Mais, au fait, quel...
Le retour à la terre est aujourd’hui un phénomène tendance, mais trop nombreux sont ceux et celles qui s’aperçoivent trop tard que leur projet n’a pas été complètement réfléchi et défini, ce qui se traduit par un échec économique et psychologique. Cet ouvrage expose de...
Cet ouvrage a pour objectif de pouvoir engager les agriculteurs à relever les menaces d’aujourd’hui à partir d’une démarche de risk management pour, si possible, les transformer en opportunités. En répondant à des questions précises, le lecteur pourra apprécier la...
Avec les troubles du sevrage et les parasites du veau, les troubles associés à la circulation du virus de la diarrhée virale bovine (BVD) sont très capables d’enrayer la croissance des jeunes et de provoquer des troubles sévères. C’est pourquoi il est important...
Que se passe-t-il au cours de la diarrhée d’un jeune veau et de quoi meurt-il ? Comment évaluer sa gravité ? Quand faut-il appeler le véto ? Comment éviter l’épidémie qui risque de s’étendre ? Quels sont les points clés de la prise en charge et du traitement, de quelle...
La communication d’entreprise est un enjeu stratégique : il en va de l’image de l’exploitation et de ses produits, de leur succès commercial. Une communication judicieuse, bien ciblée, cohérente apporte une véritable plus-value à l’entreprise voire une fierté à...
Aujourd’hui, on sait que les produits chimiques ont des effets néfastes sur l’environnement et la santé. Les agriculteurs en ont conscience mais comment les aider à les réduire ? Cet ouvrage présente la biodiversité utile à la protection des cultures : quelles sont...
Comment percevons-nous les odeurs ? De quoi et comment le parfum du vin se compose-t-il ? Pourquoi est-il possible de distinguer les vins « solistes » et les vins « orchestraux » ? Quelles sont les odeurs qui nous permettent de reconnaître un vin ? Que se passe-t-il...
Vous êtes un futur créateur paysagiste ou vous êtes déjà installés ? Vous trouverez dans cet ouvrage toutes les réponses à vos questions pour comprendre les mécanismes fondamentaux de la gestion. Cela vous permettra de prendre les meilleures décisions pour...
Ce guide format poche présente l’ensemble des maladies infectieuses du mouton. 30 fiches très illustrées donnent tous les renseignements nécessaires aux éleveurs pour : - prendre soin de leurs animaux, - connaître les risques en matière de contamination vers l’homme....
La maîtrise des infestations paratitaires est la principale clé de la réussite en matière d’élevage car les conséquences en termes de pathologie et donc d’économie peuvent être dramatiques. Chaque maladie est organisée sous forme de fiche avec : - les signes, - la...
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