Tous les ebooks Larousse en PDF et EPUB


618  résultat(s)
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Un plat et basta !


Collectif


Pas envie de vous prendre la tête à composer un menu chaque jour  ? Simplifiez-vous la vie en optant pour les plats uniques  ! Découvrez 100 recettes gourmandes, complètes, rassasiantes, économiques et conviviales pour vous régaler sans entrée et sans chichis  !Quiches,...

Parution : 2021-01-06
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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3,99
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Plats du soir express


Noëmie André , Élise Delprat-Alvarès , Amandine Honegger , Olivier Ploton


100 délicieuses recettes faciles & rapides ! Peu d’ingrédients, faciles à trouver et 3 étapes max  !  Tarte soufflée au comté, poêlée de poulet aux courgettes et aux tomates, tortilla pommes de terre, oignons et chorizo… Faites le plein de bonnes idées express pour vous...

Parution : 2021-01-06
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Light et bon


Olivier Ploton , Noémie Strouk


100 délicieuses recettes faciles & rapides ! Peu d’ingrédients, faciles à trouver et 3 étapes max  !  Papillotes de saumon à la vanille, soupe de potimarron au gingembre, boulettes de bœuf aux tomates, gratin de poires aux noisettes… Des recettes saines, vitaminées,...

Parution : 2021-01-06
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Accords mets et vannes !


Merouan Bounekraf


Le rire et la cuisine, c'est un peu pareil : du plaisir et du partage !  Plongez dans l’univers délicieusement décalé de Merouan, chef aussi talentueux et rigoureux que drôle et plein d’auto-dérision. Avocat-crevettes commis d’office, Bi-joues de bœuf, Poisson-panais ou...

Parution : 2020-10-21
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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11,99
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60 classiques de la pâtisserie au Nutella


Grégory Cohen , Sophie Dumont


60 recettes à réaliser avec  NUTELLA® pour des desserts ultra-gourmands !Qui n’a jamais fondu devant une tartine de NUTELLA® ? La mythique pâte à tartiner qui a bercé les petits-déjeuners ou les goûters de notre enfance se réinvente avec le Chef Grégory Cohen ! ...

Parution : 2020-10-19
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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14,99
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Le grand livre du robot pâtissier


Mélanie Martin


180 pâtisseries, desserts ou recettes salées à préparer vite et sans effort grâce à votre robot  !Obtenir une chantilly aérienne en quelques minutes, réussir facilement des pains ou brioches maison, confectionner un simple cake ou un gâteau de fête, épater la galerie...

Parution : 2020-10-07
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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14,99
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Le Petit Larousse Cuisinier - Collector


Collectif


Plus de 300 recettes pour ne jamais manquer d’idées !Vous êtes à court d’inspiration pour nourrir votre tribu, les amis débarquent et les idées vous manquent, les fêtes approchent et c’est à votre tour de régaler tout ce beau monde… Vite, ouvrez votre Petit Larousse...

Parution : 2020-10-07
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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16,99
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Le Larousse des cocktails


Fernando Castellon


LES ­MEILLEURS ­COCKTAILS­ AVEC ­ET­ SANS­ ALCOOL  !Une­ grande ­variété­ de ­recettes, ­toutes­ illustrées­Les classiques incontournables (Mojito, Bloody Mary…) et les créations plus récentes.Des boissons pour chaque moment de la journée, à choisir selon le goût :...

Parution : 2020-09-30
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Larousse de... Cuisine
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20,99
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A la fin de ce livre vous saurez cuisiner


Elisabeth Guédes , Valéry Guédès


Découvrez 200 recettes classiques accompagnées de 4 idées de déclinaison et de plein d'astuces et de conseils. Alternez les saveurs et les produits et réinventez vos basiques, pour varier vos assiettes toute l'année !

Parution : 2020-09-23
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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11,99
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Le livre de la décoration de gâteaux


Collectif


Préparer une génoise, travailler une crème au beurre, habiller un gâteau de pâte à sucre ou de pâte d’amande, le décorer avec un glaçage royal ou des fleurs en pâte de chocolat, réaliser une pièce montée… Découvrez toutes les bases et les techniques de la décoration de...

Parution : 2020-09-23
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Beaux-Livres
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10,99
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Larousse des cuisines du monde


Collectif


Découvrez plus de 900 recettes authentiques et savoureuses pour faire le tour du monde dans votre assiette !Faites voyager vos papilles grâce à des recettes issues de chaque continent, pour ne plus jamais vous ennuyer en cuisine ! Feijoada (Brésil), tiep bou dienn...

Parution : 2020-09-23
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Larousse de... Cuisine
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28,99
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Recettes à paillettes !


Delphine Amar-Constantini , Juliette Lalbaltry


Il est temps de troquer votre tablier et votre fouet pour un grimoire et une baguette magique !Lancez-vous dans la réalisation de 40 recettes pleines de paillettes inspirées des contes et des mondes imaginaires, pour faire rêver les grands et les petits !Tartes,...

Parution : 2020-09-23
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Batch cooking pour toute l'année


Sandra Thomann


Vous avez toujours rêvé d’avoir votre menu prêt chaque soir de la semaine et durant toute l’année, sans vous creuser les méninges ni passer toutes vos soirées à cuisiner  ?Ce livre est LA bible du batch cooking !Découvrez 52 semaines de menus imaginés par Sandra au fil...

Parution : 2020-09-16
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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17,99
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Je cuisine pour Gaspard et Alba


Charly Deslandes , Julien Duboué


Julien Duboué, chef parisien hyperactif est aussi le papa d'Alba, 4 ans, et de Gaspard, 18 mois. Il cuisine avec eux le week-end pour leur faire découvrir les produits et prépare pour la semaine des repas sains et gourmands qu'il suffira juste de réchauffer le soir...

Parution : 2020-09-09
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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11,99
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Recettes spécial Kids sans blabla


Collectif


Plus de 100 recettes pour vous prouver que la cuisine est un jeu d’enfant ! Gâteaux, tartes, biscuits, crêpes, boissons, glaces mais aussi des plats salés : des recettes que vos enfants feront tout seuls, avec une petite aide de votre part, en mesurant les ingrédients...

Parution : 2020-09-02
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : La cuisine sans blabla
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10,99
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Faites-les vous-même !


Séverine Augé , Louise Browaeys


Vous entendez parler des produits ultra-transformés, mais vous vous demandez de quoi il s’agit vraiment  ? Sont-ils si néfastes pour notre organisme  ? Comment les reconnaître puis s’en passer  ? Ces questionnements font écho à une actualité très forte,entre...

Parution : 2020-08-26
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Pas de viande ce soir !


Collectif


Trop triste un repas sans viande  ? Et si c’était le contraire  ?  Après un steak à midi, inutile de reprendre de la viande au dîner, d’autant plus qu’il existe mille façons de se régaler sans recourir aux protéines animales.Réinventez le repas du soir en misant sur les...

Parution : 2020-08-26
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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7,99
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Bowls objectif minceur


Amandine Bernardi


  Bowl cakes, bouddha bowls, smoothie bowls, porridges... Leur point commun ? Ils sont équilibrés, délicieux et se dégustent dans un bol !Découvrez 45 recettes saines et gourmandes de bowls, vos nouveaux alliés minceur : des bouddha bowls et poke bowls pour la pause...

Parution : 2020-08-26
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Cuisiner au micro-ondes


Élise Delprat-Alvarès


250 recettes au micro-ondes pour une cuisine légère et rapide  !  Découvrez tous les atouts de la cuisine au micro-ondes à travers250 recettes variées et originales. Poissons et légumes sont bien sûr au rendez-vous, accompagnés de viandes, de sauces, de crèmes et...

Parution : 2020-08-19
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Ustensilissimo
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L'atelier pain


Cécile Decaux


Mettez la main à la pâte !Pain aux graines, à l’épeautre, pain intégral, pain viennois, brioche moelleuse... Bienvenue à l’Atelier pain ! Devenez apprenti boulanger pour réussir de beaux pains maison pleins de saveurs.Apprenez à façonner 50 pains et viennoiseries en...

Parution : 2020-08-19
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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