Tous les ebooks Presses universitaires de Franche-Comté en PDF


11  résultat(s)
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L'humain et le végétal. Processus et formes de vie partagés


Sarah Carvallo , Arnaud Macé


Après un premier volume sur les Analogies végétales dans la connaissance de la vie de l’Antiquité à la première modernité (2023), ce deuxième ouvrage entreprend de penser ce que nous avons de commun avec les plantes. En conviant sciences et philosophie dans une histoire...

Parution : 2024-12-10
Format(s) : PDF sans DRM
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Le chanvre


Grégorio Crini , Chiara Mongioví


Longtemps terni d’une mauvaise image liée à ses effets hallucinogènes et marginalisé comme plante récréative car associée au cannabis, le chanvre, de la variété Cannabis sativa Linn, fait son grand retour depuis plus de deux décennies partout dans le monde. Avec la...

Parution : 2024-12-05
Format(s) : PDF sans DRM
Collection : Pratiques & techniques
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10,99
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Histoires de vecteurs et de produit scalaire


Mélanie Berthelot-Lepage , Anne Boyé


La notion de vecteur est souvent difficile à concevoir pour les élèves et délicate à aborder pour les professeurs en classe. Les vecteurs sont présents dans les programmes de mathématiques et de sciences dès la seconde en lycée général et technologique ou professionnel....

Parution : 2023-12-05
Format(s) : PDF sans DRM
Collection : Pratiques & techniques
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Claude Pierre Molard (1759-1837)


Liliane Hilaire-Pérez , François Jarrige


Claude-Pierre Molard est une figure clé de la technologie au tournant des xviiie et xixe siècles. Il est le premier administrateur du Conservatoire des arts et métiers. À ce jour, il n’avait pas fait l’objet d’une étude approfondie de son itinéraire, du Jura natal à...

Parution : 2023-01-03
Format(s) : PDF sans DRM
Collection : Annales littéraires
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Epistémologie & didactique


Manuel Bächtold , Viviane Durand-Guerrier , Valérie Munier


Cet ouvrage explore le rôle que peut jouer l’épistémologie en didactique des sciences expérimentales et des mathématiques. Il offre une vue d’ensemble sur cette question ainsi qu’une série d’études de cas portant sur des contenus d’enseignement variés et couvrant...

Parution : 2020-11-25
Format(s) : PDF sans DRM
Collection : Pratiques & techniques
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12,99
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Eaux industrielles contaminées


Grégorio Crini , Nadia Morin-Crini


Cet ouvrage, composé de quinze contributions et rédigé par trente-huit spécialistes, fait le point sur la contamination des eaux industrielles. Les trois premiers chapitres traitent de la politique française de l’eau, des agences de l’eau et de la réglementation des...

Parution : 2020-11-25
Format(s) : PDF sans DRM
Collection : Pratiques & techniques
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14,99
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Des mots et des maths


Danielle Ruelland-Roger


Pour exercer leur métier et développer leurs compétences, les professeurs doivent pouvoir mobiliser leur expérience et leurs savoirs professionnels. Les auteures présentent ici un dispositif d’analyse du travail, issu de la psychologie du travail. Déployé au sein d’un...

Parution : 2020-11-25
Format(s) : PDF sans DRM
Collection : Pratiques & techniques
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Œuvres d'Ernest Coumet (T. 1)


Thierry Martin , Sophie Roux


Le travail accompli par Ernest Coumet en histoire et philosophie des sciences est profondément original. Original par ses angles d’attaque, par la diversité de ses intérêts et par les réflexions lumineuses qui émaillent sa lecture des auteurs classiques ou oubliés, mais...

Parution : 2020-09-28
Format(s) : PDF sans DRM
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Problèmes théoriques et pratiques en biologie évolutionnaire


Thierry Martin


La biologie évolutionnaire soulève une question fondamentale, celle du statut de la (ou des) théorie(s) biologique(s), explorée ici par Jean Gayon. Doit-on envisager une théorie biologique ou une pluralité de théories biologiques ? Cette question engage celle de...

Parution : 2020-09-28
Format(s) : PDF sans DRM
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Géométrie pratique


Dominique Raynaud


Geometria practica est le titre de nombreux traités mathématiques rédigés du Moyen Âge à la fin de l’époque classique. Branche peu étudiée par l’histoire des sciences et des techniques, à la marge des mathématiques savantes et des traditions techniques, la géométrie...

Parution : 2020-09-28
Format(s) : PDF sans DRM
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Risque et expertise


Alexandre Guay


Le risque comme l’expertise sont des sujets d’une rare richesse, comme le confirme la vaste littérature sur ces questions. Lorsqu’ils sont croisés, les difficultés que chacun d’entre eux soulève s’en trouvent renforcées.Le présent ouvrage est le produit des sixièmes...

Parution : 2020-09-28
Format(s) : PDF sans DRM
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