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Acheter, c'est voter


Laure Waridel


On entend souvent dire avec cynisme que «l’argent mène le monde». Mais l’argent n’est pas le seul pouvoir économique et le présent livre porte sur un pouvoir qui est à la portée de tous: celui de contribuer par ses choix de consommation au développement d’une économie...


Parution : 2005-02-01
Editeur : Écosociété
Format(s) : PDF sans DRM, ePub sans DRM
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Lunchs réinventés


Marie-Josée Bettez , Christophe Bettez-Théroux


Plus que de simples recueils de recettes, les livres de la série Déjouer les allergies alimentaires fourmillent d’informations pour vous aider à comprendre les allergies et à mieux les gérer. Dans Lunchs réinventés, Marie-Josée Bettez et son fils Christophe proposent...


Parution : 2017-03-15
Editeur : Les Editions Québec Amérique
Collection : Alimentation et cuisine
Format(s) : PDF sans DRM
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#onepotpasta2


Sonia Lizotte


Plus qu’un phénomène de mode, la formule «onepotpasta» s’est hissée en un rien de temps au rang des classiques. Dans ce volume 2 fort attendu, Sonia Lizotte offre 100 recettes follement originales mariant saveurs, couleurs, textures et pâtes de toutes sortes qui...


Parution : 2018-01-17
Editeur : Guy Saint-Jean Editeur
Format(s) : PDF sans DRM
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La Cuisine à quatre mains


Christiane , Dédée


Un classique de la cuisine familiale à nouveau disponible !Depuis la parution du premier tome au début des années 1990, ?La Cuisine à quatre mains est devenu le livre de référence dans nombre de cuisines belges et françaises. Écrit par deux grands-mères de caractère, ce...


Parution : 2018-01-05
Editeur : Lemaitre Publishing
Format(s) : ePub sans DRM
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La Cuisine à quatre mains


Christiane , Dédée


Un classique de la cuisine familiale à nouveau disponible !Depuis la parution du premier tome au début des années 1990, ?La Cuisine à quatre mains est devenu le livre de référence dans nombre de cuisines belges et françaises. Écrit par deux grands-mères de caractère, ce...


Parution : 2018-01-05
Editeur : Lemaitre Publishing
Format(s) : ePub sans DRM
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Les vertus santé du thé


Hervé Robert , Katherine Khodorowsky


Les effluves d’une tasse de thé sont une invitation au voyage. Mais le thé est bien plus qu’une boisson qui désaltère et se partage. Il offre un moment de sérénité et grâce à ses polyphénols, de multiples bienfaits pour la santé. Ce livre explique pourquoi...


Parution : 2017-12-07
Editeur : EDP Sciences
Collection : Alimentation et santé
Format(s) : PDF sans DRM
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A table avec Camilla Läckberg


Camilla Läckberg , Christian Hellberg


Une escapade culinaire à Fjällbacka, avec Camilla Läckberg et son ami, le chef Christian Hellberg.


Parution : 2012-10-10
Editeur : Éditions Actes Sud
Collection : Cuisine
Format(s) : PDF
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Sept riz, la Camargue dans ma cuisine


Collectif


Terre de riz depuis Henri IV, la Camargue produit aujourd’hui sept riz qui sont autant de nuances à savourer en cuisine. Naturellement parfumé, blanc, complet, rouge, noir, rond à risotto et rond à dessert, ce sont les sept riz que ce livre propose d’accommoder en...


Parution : 2014-03-12
Editeur : Éditions Actes Sud
Collection : Cuisine
Format(s) : PDF
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Saveurs sacrées


Stéphanie Schwartzbrod


Est ici questionné le rapport de l'homme à la nourriture devant Dieu, dans les trois religions monothéistes, à travers leurs fêtes et leurs rites. Un calendrier gourmand, contenant une soixantaine de recettes, qui commence en janvier avec l'Epiphanie pour se terminer...


Parution : 2007-11-02
Editeur : Éditions Actes Sud
Collection : Cuisine
Format(s) : PDF, ePub
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Brut de Camargue


Julien Fouin , Armand Arnal


Armand Arnal est le chef du restaurant étoilé La Chassagnette, en Camargue. Toutes ses inspirations culinaires, ses créations, ses désirs de cuisine, sont ancrés autour de lui, dans son environnement immédiat, là où il vit en ce moment, ici, en Camargue. Hier c’était à...


Parution : 2012-09-05
Editeur : Éditions Actes Sud
Collection : Cuisine
Format(s) : PDF

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