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Mécanique de l'ingénieur, Volume 4


Yves Bamberger


Volume 4. Tout en évitant l'aspect trop formel, comme la simplification linéaire, Mécanique de l'ingénieur relie au modèle mathématique les idées physiques élémentaires et la vie quotidienne. L'auteur réussit anisi la diificile gageure d'établir un pont entre la réalité...


Parution : 2019-10-30

Statistique et probabilités. Tome I


Hubert Egon , Pascal Poree


L'automatisation généralisée de la production industrielle rend de plus en plus important et délicat le contrôle de la qualité et de la fiabilité des produits. Ce contrôle ne peut se concevoir, de nos jours, sans l'utilisation poussée des méthodes statistiques. Le...


Parution : 2019-10-30

Statistique et probabilités. Tome II


Hubert Egon , Pascal Poree


L'automatisation généralisée de la production industrielle rend de plus en plus important et délicat le contrôle de la qualité et de la fiabilité des produits. Ce contrôle ne peut se concevoir, de nos jours, sans l'utilisation poussée des méthodes statistiques. Le...


Parution : 2019-10-30
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Dans l'ombre des Beatles


Derek Taylor


Un document inédit unique en son genre, échevelé, insolite, et d’un humour délicieusement british, sur les Beatles et sur les Sixties. 


Parution : 2019-10-02

Construction 4.0


Karim Beddiar , Christian Grellier , Edward Woods


À l’heure actuelle, plus de la moitié des projets de construction demeurent non créateurs de valeur, en raison d’erreurs, de défauts, de délais d’attente et de recherche, de processus non coordonnés et d’un manque de communication entre les différents acteurs. Le...


Parution : 2019-10-02
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Génie chimique et des procédés - 2e année


Stéphane Bostyn , Olivier Chedeville , Henri Fauduet


Le génie chimique/génie des procédés est l'application de la chimie physique à l'échelle industrielle. Cette discipline est incontournable dans de nombreux secteurs de l'industrie : agroalimentaire, environnement, pharmacie, industrie pétrolière, matériaux...Cet ouvrage...


Parution : 2019-09-18
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Structures en matériaux composites


Michael Bruyneel , Jean-Charles Craveur , Philippe Jetteur


Utilisés dans des domaines aussi variés que l’aéronautique, le spatial, le bâtiment ou même les équipements sportifs, les matériaux composites offrent des performances bien supérieures aux matériaux classiques et présentent la particularité de pouvoir être conçus en...


Parution : 2019-09-18

Petit traité de logistique du vin


Jean-Etienne Rime


Logistique. Un mot bien vulgaire dans le monde si raffiné du vin. Pourtant, le meilleur vigneron du monde, le plus grand œnologue de la planète ne pourront exprimer leur talent si la bouteille n’arrive pas dans de bonnes conditions au consommateur.Conditionnement,...


Parution : 2019-09-04
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Le supply chain management - 2e éd.


Franck Baron , Michel Fender


Cet ouvrage fournit l’ensemble des outils utiles à l’amélioration de la performance de la supply chain. Les outils présentés permettent de définir et de mesurer cette performance (fiabilité, réactivité, coût global…), de maîtriser la planification et l’exécution de la...


Parution : 2019-09-04
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La vinification - 4e éd.


Christian Foulonneau


L’étape de la vinification des moûts de raisin repose aujourd’hui sur des bases bien établies, qui font appel aux connaissances que l’on a de la composition physicochimique du raisin et des phénomènes fermentaires.Cet ouvrage décrit de façon systématique les techniques...


Parution : 2019-08-28
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