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Pandémie et agriculture : un virus accélérateur de mutations ?


Thierry Pouch , Marine Raffray


Deux ans après le surgissement de la pandémie, peut-on tirer pour l’agriculture les principaux enseignements d’un choc à la fois sanitaire et économique ? Ce livre entend répondre à cette question. Il aborde plusieurs dimensions des répercussions d’un épisode viral qui...

Parution : 2022-01-28
Format(s) : PDF
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