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Le sucre des gourmands


Catherine De Sairigné , Pierre-Marie Valat


Pourquoi le sucre est-il blanc ou roux ? Le sucre naturel est brun et parfumé. Pour devenir blanc, il doit être filtré et nettoyé.

Parution : 2006-01-01
Format(s) : PDF sans DRM
Collection : Découverte benjamin
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Si l'argent vous est conté...


Catherine De Sairigné , Bruno Fourure


Comment faisons-nous du troc ? Pourquoi dit-on riche comme Crésus ? À quoi ressemblaient les premières pièces de monnaie ? Pourquoi a-t-on inventé les billets de banque ? Comment sont-ils fabriqués ? À quoi sert une banque ? Qu'est-ce qu'un chèque ?

Parution : 1989-01-01
Format(s) : PDF sans DRM
Collection : Découverte benjamin
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