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À l’époque où se créent les grands restaurants et où la cuisine française rayonne à travers l’Europe, on meurt encore de faim à Paris et l’angoisse causée par le manque de nourriture comme la peur du lendemain sont permanentes pour la majorité de la population. Dans cet...
Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.
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