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Recipes from the Kitchen Disco
Sophie Ellis-Bextor, Richard Jones and their five boys brought joy to millions throughout lockdown with their Kitchen Discos. Now, they're sharing their favourite family recipes with a cookbook that celebrates the kitchen as the heart of the home. Inspired by international cuisines and fond family memories, Love.Food.Family is packed with accessible, flexible, crowd-pleasing feasts for eating together and proves that everything tastes better with a little bit of disco.CONTENTS INCLUDES:Good Old BlightyGrandma Janet's Roast Spatchcock Chicken; Valentine's Feast; Chocolate Citrus Panettone Bread & Butter PuddingEuropean Holiday FavouritesCaramelised Pepper Pasta; Our Favourite Fish Stew; Jones Family Vegetable LasagneTasty Midweek Middle EasternChicken, Couscous & Preserved Lemon Bake; Smoked Mackerel & Couscous Salad; Pistachio BaklavaSpice-filled DelightsLeftover Lamb Curry; Red Lentil, Squash & Spinach Dhal; Crispy Paneer SaladFar East InspiredBuild-Your-Own Sushi Tacos; Kimchi Fried Rice; Crispy Tofu & Peanut NoodlesMexican Fiesta TributePulled Pork; Rainbow Slaw; Crispy Fish TacosNew America StyleMac & Cheese with Crunchy Sage Breadcrumb Topping; Southern Crab Feast; BBQ Ribs with Pickled SlawKids Create ReastSpeedy Pasta Sauces; Ultimate Fish Finder Sandwich; Nanny Claire's Cadbury's Tribute CakeKitchen Disco CocktailsMurder on the Dance Floor; Pomegranate Nights; Shirley Temple for the Kids
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