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Vous êtes seul(e) pour dîner ? Ce n'est pas une raison pour bâcler le menu ! Repoussez la banalité et la monotonie. Offrez-vous un vrai moment de détente et de plaisir avec des plats simples mais équilibrés et savoureux, une belle assiette posée sur un joli set ou un plateau coloré. Bref, gâtez-vous, sans vous ruiner ! Vous le valez bien....Il existe de nombreuses recettes rapides à réaliser rien que pour vous. Offrez-vous ce soir une belle assiette italienne aux parfums du Sud, un demi-concombre farci aux sardines bourré de vitamines, ou encore un tartare au whisky, un saumon grillé en panure d'herbes et, selon la saison, des fraises à l'orange ou du pain perdu à la cannelle.
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Héloïse Martel est l'auteur de nombreux petits livres de recettes.
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