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La production et la distribution de l’énergie ont une importance cruciale dans l’évolution de nos sociétés. Les ressources contenues dans l’écorce terrestre sont en quantités limitées et le système énergétique a sur l’environnement des impacts négatifs qu’il convient de...
Le charbon est une source d’énergie qui a permis la Révolution industrielle qu’a connue l’Europe au xixe siècle. Il reste encore la plus grande ressource pour l’avenir. Il a fallu des millions d’années pour le former. On le trouve sous différentes formes et il a...
Les smartphones et les tablettes sont un condensé de chimie. La Chimie est au coeur de la course à la performance des objets connectés d’aujourd’hui et de demain. Est-il possible de commander un jeu vidéo par la force de la pensée ? Comment fonctionnent les ecrans...
Que sont les mathématiques ? Pourquoi semblent-elles si mystérieuses ? Les mathématiques sont la plus grande création intellectuelle de l’Homme et ce dès les premières civilisations avec des disciplines comme la géométrie, l’algèbre ou la trigonométrie. Aujourd’hui,...
Comment la science peut-elle expliquer ce que je suis ? La génétique est une des clés de la vie biologique. Comment se fait-il que nous soyons tous différents alors que nous sommes tous nés dans des conditions similaires ? Qu’est-ce qui fait cette différence et...
Le sable évoque le bord de la mer ou les grandes étendues désertiques. Dans un cas comme dans l’autre surgissent des représentations de vacances, de voyage. C’est une histoire que nous avons voulu conter : le sable de sa formation, son transport à son dépôt. Pourtant,...
La phrase suivante est fausse. La phrase précédente est vraie. Où est la logique dans tout cela ? La logique est un pilier de notre civilisation occidentale, à la base de notre réflexion en philosophie, sciences et droit... Malgré la reconnaissance de son importance,...
Que voulait dire Einstein par E = mc2 ? Comment un trou noir se forme-t-il ? À quoi sert une quatrième dimension ? Il y a plus d’un siècle que les théories de la relativité restreinte et générale d’Albert Einstein commençaient à révolutionner notre vision de...
Depuis des millions d’années, les continents se déplacent les uns par rapport aux autres dans une danse endiablée et inexorable, liée à la dérive des continents, connue aussi sous le nom de tectonique des plaques. Si cette notion est aujourd’hui largement utilisée dans...
L’eau paraît si banale... Et pourtant, elle est si précieuse ! Il suffit que l’on en manque, même un peu, pour découvrir son importance. C’est qu’elle n’est réellement pas un produit ordinaire puisqu’elle permet la vie. En effet, certains organismes vivants se passent...
Cet ouvrage témoigne d’une science vivante peu racontée, de la pratique individuelle du chercheur, impliquant parfois son entourage, au travail collectif d’équipes, de laboratoires et d’institutions. A travers son expérience personnelle, l’auteur nous parle des « choses...
Marie Curieuse ? C’est nous au matin. Après avoir bu notre café/thé, nous être lavé (pour tout savoir sur cette partie, lire Café, crème, savon et Cie du même auteur), nous pouvons enfin nous habiller. Et là, l’éternelle question : qu’est-ce que je mets ce matin ?Marie...
Qu’est-ce que le temps ? Le célèbre philosophe du Ve siècle, St Augustin, a dit qu’il savait ce qu’était le temps, tant que personne ne le lui demandait... Le temps est-il une quatrième dimension similaire à l’espace ou s’écoule-t-il dans un certain sens ? Et si le...
Bien que beaucoup moins concentré dans l’atmosphère que le gaz carbonique, le méthane est responsable d’une part significative du réchauffement climatique. C’est en effet un très puissant gaz à effet de serre, qui est produit de multiples façons, qu’il s’agisse de...
La chimie intervient beaucoup dans le sport : la chimie du corps, la chimie du cerveau, la chimie du matériel... Comment fonctionnent nos muscles ? Pourquoi courir fait-il du bien ?Pourquoi le dopage fait-il du mal ? Avec nos héros, Max et Léa, découvre les nouvelles...
Ce livre n’est pas un livre de mathématiques. Pourtant il « parle » mathématiques ! Écrit par deux professeurs de mathématiques confrontés aux difficultés rencontrées par leurs étudiants, leur réflexion et leur recherche les ont amenés à écrire ce dictionnaire «...
Que se passe-t-il au niveau le plus fondamental de la Nature ? Cet ouvrage explore les connaissances actuelles et montre comment les physiciens des particules utilisent la théorie et l’expérience pour sonder notre concept même de ce qui est réel. Des prémices de la...
Qu’est-ce que la psychologie ? Quand et comment est-elle née ? Comment comparer la psychologie avec la psychiatrie et la psychothérapie ? Peut-on l’assimiler à une science ? Cet ouvrage répond à toutes ces questions et plus encore, en expliquant comment était abordée...
La théorie quantique nous confronte avec les paradoxes bizarres qui contredisent les fondements de la physique classique. Au niveau subatomique, une particule semble savoir ce que font les autres, mais selon « le principe d’incertitude » de Heisenberg, il y a une...
Le débat sur les OGM divise depuis plus de vingt ans différentes parties prenantes dans de nombreux pays du monde et tout particulièrement en France. En fait, ces différents acteurs ont souvent des référentiels différents : le scientifique ou le technologue, le...
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