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Témoin de mon temps, missionnaire du bien-être, je vous livre mes années d’expérience. Une bouée dans ce nébuleux XXIe siècle.Vous découvrirez également :- l’art du bien-être,- les secrets de mon expérience de naturopathe,- des conseils et des recettes pour maigrir en...
Le Tome VI (deuxième partie) de notre ouvrage Balade culinaire à travers les siècles (allant de l’Antiquité jusqu’à nos jours) est consacré aux entremets sucrés et aux desserts.Le sens des mots « entremets » et « dessert » a évolué, depuis le Moyen Âge jusqu’à nos...
Le Tome VI de notre ouvrage Balade culinaire à travers les siècles est consacré, d’une part à l’accompagnement du five o’clock tea et, d’autre part, aux liqueurs et autres boissons d’après repas.Le thé pris à cinq heures de l’après-midi est une coutume anglaise, qui a...
Le tome III (troisième partie) de notre ouvrage Balade culinaire à travers les siècles (allant de l’Antiquité jusqu’à nos jours) est consacré aux fruits de mer suivants : écrevisses, escargots de mer, homard, langouste, moules.Ce livre comprend des introductions...
Dans le Tome V (troisième partie) de notre ouvrage Balade culinaire à travers les siècles (allant de l’Antiquité jusqu’à nos jours), consacré aux salades, nous verrons les salades au sens de préparations froides composées d’ingrédients variés, crus ou cuits : légumes,...
Notre ouvrage Balade culinaire à travers les siècles se veut, avant tout, historique, voire encyclopédique. Ce livre (outre l’avant-propos, la bibliographie et la table des matières) comprend vingt chapitres de tailles diverses. Ceux-ci sont répartis en plusieurs tomes....
En 1993, Max Valentin a été l'initiateur d'une chasse au trésor ayant pour but de retrouver la sculpture d'une chouette réalisée par l'artiste Michel Becker. Après bien des déconvenues, cette belle aventure a été sur le point d'être abandonnée. Mais c'était sans compter...
Passionné de vélo depuis sa petite enfance, Pipo (Pierre-Paul) rêve d'endosser un jour le maillot Rose et gagner le tour d'Italie. Est-ce pour conjurer le sort qui a voulu qu'il soit abandonné par sa mère le jour du passage du Tour de France ? Porté par l'amour de ses...
René Geuna, maître d'armes respecté par les professionnels de l'escrime, aussi bien en tant que compétiteur qu'entraîneur, retrace l'histoire des duels. Dans son ouvrage, fruit d'années de patientes recherches, ce passionné prouve qu'il maîtrise son sujet dans les...
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