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120 Recettes gourmandes aux vertus protectrices prouvées ! Le cancer est aujourd'hui la première cause de mortalité en France devant les maladies cardio-vasculaires. Ainsi, la lutte et la prévention de cette pathologie constituent un réel objectif de santé publique....
130 recettes envoûtantes et... simplissimes ! Envie d'exotisme et de chaleur orientale ? Les tajines se déclinent à l'envi. Un morceau de viande ou de poisson, des légumes, des épices... Et vous voilà au pays des mille et une nuits ! Fleuron de la cuisine du...
Dites " oui " à l'affirmation de soi ! Vous est-il déjà arrivé de vous rendre dans un magasin pour acheter un DVD et de repartir avec une télé ? D'accepter un week-end au ski alors que vous n'aimez pas la neige ? De dire " merci " à votre chef qui venait quasiment de...
Vivre d'amour et d'eau fraîche... c'est bien beau, mais quand est-ce qu'on passe à table ? Premier dîner, anniversaire de mariage, Saint Valentin... toutes les occasions sont bonnes y compris les repas en tête à tête quotidiens pour préparer un repas raffiné rien que...
Les océans, lacs et rivières du monde entier abondent en poissons et fruits de mer aux saveurs souvent délicates. Tous ces produits, reconnus pour leurs bienfaits diététiques, gagnent de plus en plus la faveur des cuisiniers. Le Petit livre des Poissons et fruits de...
Savoureuse et parfumée, la cuisine provençale sent bon les herbes des collines (thym, origan, sarriette, romarin, fenouil et farigoulette), l'ail ou l'huile d'olive. Ces légumes gorgés de soleil : tomates, courgettes, aubergines, poivrons..., accompagnent...
Des plats à réchauffer les coeurs en hiver ! Une poignée d'ingrédients jetés dans un faitout, trois, quatre heures de mijotage... et vous voilà devant un plat chaleureux, réconfortant et consistant ! Certes, ils cuisent longtemps mais sont faciles à préparer : on peut...
Craquez pour les gratins maison ! Plat unique et économique ! Gratins de la mer, de pâtes ou de riz, gratins du potager, gratins de viande ou gratins sucrés, le gratin est un plat unique ultra facile à préparer. Economique, il permet d'utiliser facilement ce qui traîne...
Le guide de survie indispensable pour tout comprendre et tout dire en italien ! Vous partez en voyage en Italie ?Les 1000 mots indispensables est LE livre qu'il vous faut. Classé par thèmes ("au restaurant", "achats", "transports"...) afin d'y trouver en un clin d'œil...
Le combustible préféré de notre corps ?Le sucre (glucose), bien sûr ! Mais saviez-vous que les glucides contenus dans les aliments que nous ingérons se transforment plus ou moins rapidement en sucre ? Et qu'il existe une mesure, l'indice glycémique, qui permet...
150 blagues 100 % coquines ! Après l'immense succès de ses volumes précedents, Les Mini-blagues entre amis, vendus à des milliers d'exemplaires, Virginie Lafleur revient avec des blagues inédites et manie parfaitement l'humour sur un sujet 100 % sexy ; les blagues...
120 recettes pour charmer vos pupilles avant de ravir vos... papilles ! Chips, cacahuètes et autres olives interdites ! Plus de dîner raffiné sans une mise en bouche à la hauteur de votre menu ! Les maîtres de maison rivalisent d'ingéniosité pour composer ces...
De la musique, du talent et des hommes De Jean-Baptiste Lully à Olivier Messiaen, en passant par Mozart, Beethoven, Mendelssohn, Offenbach, Rossini, Chostakovitch ou Gershwin... Chacun a marqué l'Histoire de son empreinte musicale, de sa conception sonore et de ses...
Parce que les voix de la sagesse sont multiples De Moïse à Socrate, de Bouddha à Confucius, d'Al-Ghazali à Luther, de Gandhi au Dalaï-lama, retrouvez les plus grandes figures de la spiritualité qui ont traversé les époques et les continents. Dans la pensée...
Curieux ? Passionné ? Non-initié ? Nul besoin de connaître le grec ou l'allemand pour s'intéresser aux grandes questions humaines, aux concepts clés de la philosophie et aux hommes qui les ont forgés. Alors, ouvrez ce petit livre et dialoguez sans retenue avec...
Proverbes, maximes et dictons des cinq continentsSouvent métaphoriques ou figurés, parfois très drôles dans les images qu'ils dessinent, exprimant une vérité d'expérience ou un conseil sage et avisé, voici un florilège de proverbes, dictons et adages, originaires des...
Tourte berrichonne, gigot de 7 heures, Mont-Blanc aux marrons... Révisez vos classiques ! Vous aimez le parfum des plats traditionnels, ceux que cuisinaient nos arrière-grands-mères ? Chaque famille avait sa recette, jalousement gardée au coeur d'un livre de cuisine...
130 recettes délicieuses. Pour faire attention à sa santé, sans se priver ! L'excès de cholestérol dans le sang est une maladie de notre siècle. Il provoque l'hypertension, des infarctus et des accidents vasculaires cérébraux qui peuvent être mortels ou très...
Des expressions ancrées dans notre quotidienUne hirondelle ne fait pas le printemps, Pierre qui roule n'amasse pas mousse, Qui va à la chasse perd sa place... Tout au long de notre vie, les proverbes nous accompagnent. Reçus en héritage de nos parents et grands-parents,...
130 délicieux cocktails de saveurs et de vitamines ! Bienvenue dans l'univers du smoothie, la boisson vitaminée et gourmande "Tendance". Le smoothie est une boisson mixée dérivée du milkshake et née sur la côte ouest des Etats-Unis dans les années 60. Inventée par...
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