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30 recettes illustrées pour passer un très bon moment en cuisine en préparant toutes sortes de délices autour du thème de Pâques. Moulages en chocolat (petits œufs tout simples, demi-coques garnies, lapins, poules ou agneaux), mais aussi des réalisations en pâte...
30 recettes illustrées pour des petits plats riches en protéines, mais pauvres en calories, pour vous permettre de retrouver la ligne, sans perdre de masse musculaire… et sans risque pour votre santé. De plus, pour chaque recette vous trouverez les apports caloriques et...
30 recettes illustrées de cannelés : la recette originale, croquante et fondante à la fois, des variantes sucrées mais aussi d’autres bouchées salées.
Avec ces 30 recettes illustrées, la cuisine à la vapeur n’aura plus de secret pour vous ! Cuit-vapeur, couscoussier, papillote, panier en bambou…découvrez tout les modes de cuisson et préparez de bons petits plats gourmands et légers, en toute simplicité. Légumes...
30 recettes illustrées, préparées avec ces trois produits qu’il est difficile de consommer avec modération ! Mousse ou crème brûlée au Nutella, carrés de caramel, pâte à tartiner au chocolat blanc, tiramisu à la crème de marron, fondant chocolat-marron… Quelle...
30 recettes illustrées, du classique soufflé au fromage au soufflé aux carottes ou à celui au roquefort et au gingembre, qu’on attendra patiemment à la sortie du four et qu’on s’empressera de déguster en toute gourmandise. Pour le dessert, on choisira entre les soufflés...
Plat familial par excellence, la soupe est aussi une excellente occasion de cuisiner des produits frais et de multiplier les variantes pour toutes les occasions y compris les repas les plus raffinés.Simples mises en bouche ou plats complets, voici 30 recettes de soupes...
Avec ces 30 recettes savoureuses illustrées , réalisez un vacherin traditionnel, variez les saveurs avec de la pistache, de la pêche… ou de la passion et de la noix de coco, pour un dessert exotique et raffiné.Revisitez vos classiques meringués (omelette norvégienne,...
De nombreuses recettes illustrées, sucrés ou salés, pour réaliser des pancakes gourmands, sortez de la traditionnelle crêpe au sucre, et faites des blinis maison, tellement plus savoureux que ceux achetés dans le commerce !
30 recettes illustrées anti casse-tête pour les cuisiniers pressés… mais gourmands et soucieux de manger frais et équilibré. Des recettes rapides et savoureuses pour se simplifier la vie !
Voici 30 recettes illustrées faciles, économiques, vite prêtes, à faire pour soi ou à partager entre copains… des plats copieux et délicieux, sains et variés, à la portée de toutes les cuisines, même les moins bien équipées, et surtout accessibles à tous les...
Découvrez 30 recettes végétariennes, toutes illustrées, à l’agneau, au bœuf, au poisson, et même sucrées ! Tous les parfums de la cuisine marocaine chez vous.Tajines, couscous et pastillas sont des classiques de la cuisine marocaine. Épicés, parfumés, savoureux, ils...
Avec un mijoteur, rien de plus facile que de cuisiner de bons petits plats sans vous compliquer la vie.Une fois les ingrédients dans le mijoteur, vous n’aurez plus à vous occuper de rien. Les aliments deviennent tendres et fondants, sans jamais être trop cuits.Voici 30...
Envie de bien manger sans se ruiner ? C’est possible ! Découvrez une trentaine de recettes illustrées, de l’entrée au dessert en passant par les plats, les salades, les soupes ou les tartes…Dans ce livre vous trouverez de quoi satisfaire vos papilles sans casser votre...
30 recettes illustrées qui mettent à l’honneur les associations sucré-salé, de l’entrée jusqu’au dessert,Si certains accords sont devenus des classiques (figues et foie gras, canard et orange…), les possibilités restent illimitées et très tentantes. Voici une cuisine...
Découvrez de nombreuses recettes illustrés pour se concocter un repas mêlant le sucré du petit-déjeuner et le salé du déjeuner. Et pour ceux qui aiment prolonger l’heure du goûter le dimanche soir, retrouvez également des idées ludiques et gourmandes de slunch. Voilà...
Choisissez des pâtes ou du riz, du poisson ou de la viande, complétez par des légumes : le wok est facile à préparer et se décline à volonté....30 recettes variées de plats et desserts cuisinés dans cette grande poêle venue d’Asie, et les sauces pour les accommoder.
Garder la ligne, tout en mangeant sain et en se faisant plaisir, c'est possible… grâce au son d’avoine qui permet de réduire l’absorption des sucres et des graisses par l’organisme. Découvrez comment consommer cet aliment selon les repas de la journée au travers trente...
30 recettes illustrées de cet irrésistible biscuit pour élire votre chouchou. Et pour une réussite assurée, toutes les étapes de réalisation sont détaillées en photo.Quel est votre parfum préféré de macaron ? Les amateurs de goût classique ne jurent que par le chocolat,...
Découvrez le plaisir de déguster de délicieux risottos, comme en Italie. Un plat fondant et crémeux qui ne demande qu'un peu de patience et d’attention.30 savoureuses recettes pour réussir vos risottos, des plus classiques aux plus audacieuses, à partager en famille ou...
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