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Chimie des processus biologiques : une introduction


Marc Fontecave


La vie dépend de la capacité des organismes vivants à utiliser efficacement le potentiel chimique de leur environnement : le soleil, pour l’énergie, et un certain nombre de molécules accumulées à la surface de la terre (eau, oxygène, dioxyde de carbone, azote, etc.)....

Parution : 2013-01-24
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Collège de France
Collection : Leçons inaugurales
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