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"Fusão" signifie "fusion" en portugais et reflète l'héritage anglo-brésilien d'Ixta Belfrage. Il décrit également à lui seul la cuisine brésilienne : une fusion d'influences indigènes, portugaises et ouest-africaines, également riche de l'inspiration de nombreuses...
Le climat terrestre change… et c’est désormais pratiquement sous le seul angle de sa variation contemporaine et future, majoritairement induite par le forçage anthropique, qu’il est envisagé.Le climat ne peut cependant se réduire, ni à cette tendance, ni au seul...
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