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Vous savez que la sauce bolognaise provient de Bologne et que la carbonara se cuisine sans crème. Dai, mais êtes-vous certain de vraiment bien connaître la pasta italienne ? Ses centaines de formes, son nombre infini de recettes ou encore la spécialité que l'on concocte...
Le phénomène internet qui rassemble des millions de fans.La Karmine Corp c’est : - Un club qui gagne et qui met la France sur la carte de l'E-sport - Une communauté ultra engagée - Kameto, Kotei et Prime - des « influenceurs stars » d’internet qui portent le projet ...
Dans ce nouveau livre, la Fédération Française de la Lose - experte incontestée dans l'examen des déroutes tricolores - vous emmène au-delà de nos frontières hexagonales. On vous embarque donc pour un épique et savoureux Tour du monde en 80 loses pour découvrir aux...
Une cuisine qui allie plaisir de manger et préservation du vivantJosselin Marie, chef engagé en faveur d'une cuisine durable, révolutionne nos assiettes en donnant aux légumes la place centrale quitte à reléguer les protéines animales au rang de simple accompagnement...
La cuisine de Marie Pacotte célèbre les produits de la mer et le végétal. Dans ce livre, elle met sa technique au service du plus grand nombre dans des recettes travaillées comme des tableaux où saveurs, couleurs et mises en scène font appel à tous nos sens.Filet de...
Ce livre vous propose :Un carnet pratique : Pour connaître les fondamentaux de la fromagerie : les familles, les races de bêtes laitières, les pourquoi de la crèmerie...Un guide des fromages : Une sélection de 75 fromages AOP, IGP ou AOC et 75 alternatives à ces grands...
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