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Tout le monde en parle – et en mange ! – mais qui connaît vraiment le burger ?Pour la première fois, un auteur retrace ici la véritable histoire du burger, des origines à nos jours. Références et citations à l’appui, Pierre Leclercq reconstitue pas à pas l’aventure du...
Ni l’égalité, ni la liberté, ni même la justice ne suffisent à séparer la gauche de la droite. Ce qui les distingue fondamentalement, c’est leur manière de concevoir la transformation morale de l’homme. Contre l’idée reçue d’un affrontement entre une gauche optimiste et...
Un guide entièrement repensé, en phase avec les nouvelles tendances du monde du voyage : abondamment illustré pour offrir un avant-goût de la destination, clair et synthétique pour construire facilement son séjour, riche en conseils et astuces pour des expériences au...
« Je peux faire ce que je veux, je suis le président des États-Unis ! » Depuis son retour au pouvoir en janvier 2025, Donald Trump sidère son pays et le monde en menant tambour battant une véritable révolution, au défi des institutions et de l’ordre établi. Et il s’en...
Elsa est pédopsychiatre dans un service de périnatalité à l’hôpital public. Lors de ses consultations, des femmes, mères ou futures mères se confient : burn-out parental, dépression post-partum, ambivalence maternelle, regrets, deuils... tel est le lot quotidien des...
Panique au Jardin botanique ! L’Agave ursus, une plante rare et précieuse qui ne fleurit que tous les cent ans, a disparu. Heureusement, Rose et ce cher Lock Holmes, son grand-père et enquêteur légendaire, sont sur le coup. Mais ils ont besoin de toi ! 15 énigmes et...
D’autres mondes pourraient-ils se cacher à l’intérieur du nôtre ? Alors qu’il enquête sur les maisons hantées, Camille Flammarion découvre que certaines d’entre elles contiennent des passages secrets vers des paysages étonnants : un désert, un lac, des forêts. Comment...
L’infirmier exerce un rôle important dans l’administration de médicaments aux patients. Comprendre la pharmacologie, les effets indésirables observés et les éventuelles interactions médicamenteuses potentiellement dangereuses est essentiel à l’exercice de sa...
Achevée pour l’essentiel en 1913, cette section isolée de l’ensemble posthume Économie et société livre les outils d’une approche systématique et remarquablement subtile des pratiques religieuses. En rupture avec l’évolutionnisme ethnocentrique de son époque, Weber...
Voilà 30 ans, le 5 novembre 1995, deux ans seulement après la poignée de mains historique entre Yitzhak Rabin et Yasser Arafat, président du comité exécutif de l'OLP, scellant les accords d'Oslo, le Premier ministre israélien était assassiné. Ce sont ces jours d'une...
« L’ampleur de la tâche me paraît démesurée. Un tel procès requiert un président exceptionnel et je doute sincèrement d’être cette personne. Malgré tout, j’accepte. Mes collègues me félicitent. En mon for intérieur, je me dis qu’ils sont aussi ravis de ne pas y aller....
Dans un monde où les crises (climatique, énergétique, sociale, économique) s’intensifient, la « sobriété » s’impose, parfois comme une injonction. Mais une simple obligation peut-elle tenir lieu de finalité ? Cette confusion est à déconstruire. La véritable sobriété ne...
Du grand Gabrielle Vincent, pour les grands. 72 pages de dessins au crayon, montrant la longue errance d'un chien que ses maîtres ont abandonné sur la route des vacances. Un ouvrage sans texte d'une beauté rare, pour les collectionneurs de l'oeuvre de Gabrielle...
Ce manuel de niveau A1-A2 est destiné à toute personne voulant commencer l’apprentissage de la langue polonaise, ainsi qu’à tous ceux qui ont déjà essayé mais n’avaient pas l’impression de progresser faute de méthode adaptée.Avec ce livre, vous comprendrez rapidement la...
Des algorithmes pour traduire le grec ? Et pourquoi pas ! A` mi-chemin entre une grammaire et un manuel, ce livre est le résultat de quinze années d’observation au milieu des élèves et des étudiants. En trente-quatre chapitres, l’auteur vous accompagne pas à pas à...
Cet ouvrage conçu pour réussir l'épreuve écrite du Bac dans la spécialité sciences de l'ingénieur contient :12 sujets complets et corrigés d'annales donnés en 2023 et 2024.l'index des exercices classés par thèmes.Il permet ainsi à l'élève de...
La Physique-Chimie, à quoi ça sert ? À résoudre des enquêtes !Destiné aux élèves de Seconde et riche en illustrations, cet ouvrage propose une manière innovante et ludique d’aborder les notions de Physique-Chimie à travers quatre enquêtes policières.Chacune d’entre...
Il ne chantait pas, il faisait chanter les autres. Peu de gens connaissent le nom de l’auteur, mais Bernard Dimey est un poète, un grand. Sa parole est toujours présente. Ses textes ont franchi le mur du temps. De nombreux interprètes se sont approprié ses mots, dont...
Il faut s’imaginer la vie de Casciari comme un vaste championnat. D’abord, il y a le football, puis un peu le rugby. Mais les joutes les plus passionnantes, on les trouve du côté des faiseurs de barbecue (asado), autour du baby-foot ou chez les...
Sale temps pour les forêts françaises : le changement climatique, les attaques d’insectes, les maladies, les tempêtes et les feux les mettent à rude épreuve, et avec une intensité sans précédent. Elles se retrouvent...
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