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Le kit du responsable qualité en agroalimentaire


Olivier Boutou


L’ensemble des acteurs appartenant à la chaîne alimentaire est confronté en permanence à de nouveaux défis en matière d’hygiène et de sécurité des aliments.Cette seconde édition s’accorde avec les nouvelles versions des référentiels IFS, BRCGS et FSSC 22000. Ces 100...

Parution : 2024-11-21
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : Afnor Éditions
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Prospective : le futur avec un temps d'avance


Philippe Lemaire , Frank Rouault


Dans nos vies personnelles et professionnelles, de quoi demain sera-t-il fait ?De plus en plus, les individus aspirent à planifier leur parcours, tandis que les organisations ont le souci de prévenir les risques, choisir les bonnes options, devancer les grandes...

Parution : 2024-10-17
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : Afnor Éditions
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18,99
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