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Atlas gastronomique de la France


Jean-Robert Pitte


Oreiller de la Belle Aurore, Demoiselles de Cherbourg à la nage, mogettes de Vendée, rigotte de Condrieu, angélique de Niort… l’inventaire des mets et délices de la cuisine française est intarissable. De la table des rois au marché de Rungis, de la fourme d’Ambert à la...

Parution : 2022-10-26
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Armand Colin
Collection : HORS COLLECTION
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