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Le monde moderne de par son mode de vie a reçu l'empreinte de l'hygiène et de la médecine ainsi que des principes résultant des découvertes de l'industrie pharmaceutique chimique, de Pasteur, de Flemming, etc. Ces produits sont certes d'un apport utile pour garantir le...
Physical analgesia is the application of physical factors for pain management. In physical analgesia a lot of physical modalities are used: Preformed modalities (Electric currents; Ultra-sound; Magnetic field; Laser; Deep Oscillation); Natural modalities (Kryo-factors;...
Il existe un débat autour de la contention physique dans les établissements de santé mentale entre la nécessité de soigner et de protéger. Le point de vue dépend du regard de différents acteurs sur cet individu : soignant, institution psychiatrique et société. En se...
Les architectures mortuaires invitent à la réflexion. Ces espaces, dans les établissements sanitaires publics, sont héritages de notre histoire et disposent de peu de moyens. On les contourne, on les évite. Pourtant, page après page, pierre après pierre, va se...
Depuis 500 millions d'années la transgénèse fait partie de l'évolution des espèces. Ces quarante dernières années les scientifiques en ont fait usage pour améliorer les plantes cultivées. La récente technique de l'édition du génome permet un ciblage précis des gènes...
Pressenti par les éditions universitaires Connaissances et Savoirs pour créer et diriger une nouvelle collection de livres, le Docteur Naaman donne le ton dans son ouvrage à propos de sa spécialité, la cardiologie. "Comment va mon cœur, Docteur ?" est le premier livre...
La fibrolyse myofasciale (par technique de crochetage) trouve progressivement sa place dans l'arsenal thérapeutique des praticiens qui ont pour vocation de traiter les pathologies musculo-squelettiques. Les indications ne se limitent pas au seul milieu sportif mais...
Avec la médicalisation de la mort, les soins aux défunts doivent-ils désormais être « l'affaire » de spécialistes ? La toilette mortuaire, pratiquée par les soignants, a-t-elle encore une raison d'être ? L'acte de laver le corps après la mort, fil conducteur de cet...
Lors d'infections ou de ravages, les plantes renforcent leurs barrières structurales de défense. Par la même occasion elles déclenchent par l'intermédiaire d'éliciteurs une cascade de réactions aboutissant à la synthèse de substances chimiques (phytoalexines) dirigées...
La théorie des graphes est présentée dans ce livre d'une manière abstraite, sans une seule figure, même pour un réseau de Petri. Quatre lignes sont suffisantes pour entrer un graphe valué dans l'ordinateur : une pour les arcs, une pour leurs extrémités initiales, une...
On peut certes acquérir, par la seule pratique, le tour de main de l'artisan-verrier, du potier et du céramiste, sans grandes considérations pour les aspects scientifiques sous-jacents. Il en est ainsi de nombreuses "technologies" dont l'origine se perd dans la nuit des...
L'énergie est un concept largement ignoré par les gens. Qui peut se prévaloir de définir ce qu'est l'énergie ? Comme le dit élégamment Étienne Klein : « De quoi l'énergie est-elle le nom ? » Lors de diverses discussions avec mes étudiants, j'ai pu mesurer à quel point...
En général, dans les laboratoires de sciences des aliments, il est parfois nécessaire, pour des raisons diverses, de faire l'analyse de certains constituants des aliments (eau, protéines, lipides, glucides, minéraux, etc.), il s'agit, notamment, de la détermination de...
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