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De l'atelier à l'usine : l'horlogerie à Saint-Imier (1865-1918)

Patrick Linder

Au cours de la première moitié du 19e siècle, le village de Saint-Imier devient un centre de l'industrie horlogère. Les ateliers et les comptoirs s'y développent rapidement. Cependant, à la fin du 19e siècle, apparaissent les premières fabriques. Elles remettent en...

Parution : 2022-12-23
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Alphil
Collection : Histoire et horlogerie
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21,99 €
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"La chasse à l'hectolitre"

Hélène Pasquier

Lorsqu’en 1861, Frédéric Müller crée une petite brasserie à Neuchâtel, personne n’imagine qu’elle deviendra en un siècle l’une des plus grandes brasseries de Suisse romande. La brasserie Müller a marqué, pendant près de 150 ans, la vie sociale et associative...

Parution : 2022-02-25
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : Alphil
Collection : Histoire économie et société
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21,99 €

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