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La Cuisine française


Antoine Gogué


« Ce nouveau Manuel de la cuisine française est divisé en deux parties, qui, bien que distinctes par les sujets qui y sont traités, sont cependant intimement liées l’une à l’autre et forment un tout complet.Les sept chapitres dont se compose la première partie sont...

Parution : 2020-12-10
Format(s) : epub sans DRM
Collection : Savoirs & Traditions
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Voyage en Italie


Hippolyte Taine


« Il y a une infinité d’entractes en voyage : ce sont les heures vides, celles de la table d’hôte, du coucher, du lever, l’attente aux stations, l’intervalle entre deux visites, les moments de fatigue et de sécheresse. Pendant tout ce temps-là, on voit la vie en noir....

Parution : 2020-02-03
Format(s) : epub sans DRM
Collection : Classiques
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Les Français au Pôle Nord


Louis Boussenard


BnF collection ebooks - "Le congrès géographique international, tenu à Londres en 1886, avait rassemblé, dans la capitale du Royaume-Uni, nombre d'illustrations et de notabilités scientifiques. De tous les points de vue du monde civilisé, les délégués étaient accourus à...

Parution : 2018-08-29
Format(s) : epub sans DRM
Collection : Classiques Jeunessse
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Les Curiosités artistiques de Paris


René Ménard


BnF collection ebooks - "Le Louvre au Moyen Âge. — Dans les premiers temps de la monarchie et jusqu'à une époque où Paris était déjà une véritable ville, la Seine, au-delà des murailles, était bordée de bois et de marécages sur ses deux rives. Le bois de Boulogne actuel...

Parution : 2016-12-16
Format(s) : epub sans DRM
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De Paris à Samarkand


Etienne Antoine Eugène Ronjat , Henri Thiriat , Marie D' Ujfalvy-Bourdon


BnF collection ebooks - "C'en est fait ! mon mari, M. de Ujfalvy, chargé par le ministre de l'instruction publique d'une mission en Russie et dans l'Asie centrale, quittera Paris le 10 août 1876. Je suis résolue à le suivre. Nous avons deux mois pour nous rendre à...

Parution : 2016-08-05
Format(s) : epub sans DRM
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Voyages dans les Vosges


Abbé Chapiat


BnF collection ebooks - "Nous allons, aux premiers pas de notre route, pénétrer dans cet antique sanctuaire dédié à la Reine des anges et des hommes, dans cette chapelle dont les nefs sont du XVe siècle, l'avant-chœur du XIIIe et dont l'abside a été par nous construite...

Parution : 2016-08-05
Format(s) : epub sans DRM
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