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Traité Général de la Cuisine Maigre - I - Potages


Auguste Helie


Il est peu de livres desquels on puisse dire ce qu'on dira de celui-ci:

Parution : 2008-10-15
Format(s) : ePub
Éditeur : eBooksLib (fr)
J'achète
1,99
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Traité Général de la Cuisine Maigre - II - Entrées et Relevés


Auguste Helie


Prenez deux moyennes soles, les nettoyer et essuyer. Beurrez un plat dit a gratin et placez vos soles bien a plat. Garnissez le dessus des soles de bon beurre frais, salez, poivrez legerement et poussez-les au four. Arrosez-les de temps en temps, jusqu'a leur cuisson...

Parution : 2008-10-15
Format(s) : ePub
Éditeur : eBooksLib (fr)
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