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Dans un monde où les guerres intergalactiques ont fait irruption sur les écrans, on peine à imaginer que la découverte des galaxies remonte à moins d’un siècle. En réalité, ce fut l’une des étapes clés de l’astrophysique dans la première moitié du XXe siècle, aux côtés...
Révisez votre culture des sciences… Quand il est 22 heures le soir de Noël à Paris, quelle heure est-il au pôle Nord ? Newton a été inspiré par l’étude de la gravité lorsqu’une pomme lui est tombée sur la tête. Vrai ou faux ? Pourquoi les caméléons changent-ils de...
L’analyse élémentaire a connu des développements instrumentaux majeurs depuis les années 70. C’est tout particulièrement le cas avec la spectrométrie d’émission atomique à source plasma (ICP-OES), commercialisée pour la première fois en 1974, et qui s’est rapidement...
La métallurgie du fer s’est développée de façon discontinue en améliorant les performances de ses procédés et de ses produits, et en accroissant ses niveaux de production. Une analyse a posteriori montre que cette évolution fut sous-tendue par un impératif de...
L’Encyclopédie fut l’ouvrage-phare du Siècle des Lumières. Mais n’est-elle plus, au XXIe siècle, qu’un monument à admirer de loin ? L’objectif de cet ouvrage est de donner envie de la découvrir ou de la redécouvrir. On trouvera ici l’essentiel de ce qu’on sait...
Cet ouvrage introduit les bases pour l’utilisation des méthodes de spectroscopie (IR, UV, NMR), de spectrométrie et de diffraction (X, neutrons et électrons), ce qui permet non seulement d’analyser les éléments et les groupes présents dans une molécule mais aussi...
Le mot « cause » est fréquemment employé dans des publications scientifiques, parfois sans conscience claire de ce qu’il implique. Ce terme a une histoire philosophique au cours de laquelle sa signification et son usage dans les sciences ont été tantôt défendus, tantôt...
Les meilleures projections actuelles font état que 70 % au moins de la population mondiale sera citadine en 2050. Comment faire en sorte que ces villes offrent à tous non seulement les services essentiels que sont l’eau, l’énergie et l’assainissement, mais aussi des...
Au cours de ses recherches sur l’histoire de l’évolution de l’Homme, l’auteur a été frappé par les écrits à connotation raciste de nombreux évolutionnistes, chercheurs qui ont consacré leurs travaux à l’étude de l’évolution de l’Homme. Aussi, le but de cet ouvrage est...
Cet ouvrage fait suite aux deux premiers volumes Mécanique quantique - Tomes I et II (publication aux Éditions Hermann, première édition en 1973). Ce troisième tome de mécanique quantique se place dans la même optique que les précédents tomes, avec une rédaction où...
Qu’est-ce que la conscience ? Comment l’évaluer ? Ce livre se présente comme un guide complet sur l’état actuel de nos connaissances et des études sur la conscience. Il commence par l’histoire de la relation philosophique entre l’esprit et la matière, et explique les...
La faible croissance économique est aujourd’hui une préoccupation majeure dans les pays développés. Certains ont même exprimé la crainte que ce ralentissement ne soit le prélude à un effondrement. Cette possibilité avait déjà été envisagée par le Club de Rome. Selon son...
Plus de 3600 planètes autour d’étoiles proches ! Qui aurait pu imaginer cette extraordinaire moisson il y a seulement vingt ans ? La grande majorité des étoiles est entourée de planètes, dont il doit y avoir plus de cent milliards dans notre Galaxie. Le Système solaire...
La Terre est une planète active dont la puissance du dynamisme impressionne toujours les humains. L’érection des chaînes de montagnes, le volcanisme, les tremblements de terre, l’érosion, les courants marins, le climat… sont autant de mécanismes résultant de transferts...
Les mathématiques et ses règles, à la différence des sciences, n’ont pas émergé suite à des observations mais ont été créées de toutes pièces par l’Homme afin de répondre à ses besoins. Ce livre présente une histoire des mathématiques qui ne ressemble pas à celles...
L’avenir de la planète dépend de l’évolution du climat et des sources d’énergie utilisées et utilisables dans le futur. Comprendre les problèmes à résoudre pour faire les choix et les efforts nécessaires concerne tous les habitants de la Terre. Avec Max et Léa découvre?...
Ce livre présente de manière claire et concise quelques concepts de la chimie des éléments du bloc-d (un des aspects les plus originaux de la chimie inorganique). Le contenu peut constituer la base d’un cours universitaire d’introduction à la chimie des métaux de...
Quel lien existe-t-il entre le pain azyme, un comprimé de Zymafluor et les substances zymogènes ? Vous donnez votre langue au chat ? Leurs noms dérivent de la racine grecque zume (zu?a) qui signifie levain. C’est à partir de cet inventaire à la Prévert que nous avons eu...
On pourrait presque assimiler l’existence du tabac, cette usine toxique complexe, à un moyen de suicide « voire même de suicide collectif », si lent et diabolique qu’il relève du plus illusoire des mirages hédoniques. Ce livre vise à présenter l’ensemble des...
La science est-elle « libre de valeur » ? Comment évolue-t-elle à travers l’Histoire ? La science est partout. Elle nous a permis d’explorer l’espace, de découvrir la clé de l’évolution humaine et de guérir des maladies qui ravageaient les populations il n’y a pas si...
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