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Entreprise viticole et capitalisme en Languedoc Roussillon

Rémy Pech , H. Sallis

Malgré son caractère apparemment spécialisé, l'ouvrage intéressera, croyons-nous, des catégories de lecteurs bien diverses : Tous les ruralistes évidemment d'abord, car peu de milieux ruraux ont été analysés avec cette précision, à laquelle contribuent à la fois le...

Parution : 1975-01-01
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : FeniXX réédition numérique (Association des Publications de l'Université de Toulouse-Le Mirail)
Collection : Publications de l'Université de Toulouse-Le Mirail - Série A
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