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Ajouter à ma liste d'envies Archives sensibles : images et objets du monde industriel et ouvrier Noëlle Gérôme Des historiens, sociologues, ethnologues, conservateurs de musée, mettent en lumière les perspectives ouvertes par le déchiffrage et l'interprétation des photographies d'archives sur les pratiques professionnelles et les représentations du monde ouvrier. « Copyright... Parution : 1994-12-31 Format(s) : PDF sans DRM Éditeur : Fenixx Réédition Numérique (École Normale Supérieure de Cachan) Collection : Sciences sociales J'achète 8,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Manières de table, modèles de mœurs, 17e-20e siècle Claudine Marenco Par « manières de table », on entend aussi bien les styles culinaires que le décor de la table, l’ordonnancement du repas et son rôle dans les rites de sociabilité et le fonctionnement familial comme les façons de se comporter face aux nourritures et entre convives. De... Parution : 1992-12-31 Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM Éditeur : Fenixx Réédition Numérique (École Normale Supérieure de Cachan) PDF sans DRM epub sans DRM J'achète 8,99 €

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Archives sensibles : images et objets du monde industriel et ouvrier

Noëlle Gérôme

Des historiens, sociologues, ethnologues, conservateurs de musée, mettent en lumière les perspectives ouvertes par le déchiffrage et l'interprétation des photographies d'archives sur les pratiques professionnelles et les représentations du monde ouvrier. « Copyright...

Parution : 1994-12-31

Format(s) : PDF sans DRM

Éditeur : Fenixx Réédition Numérique (École Normale Supérieure de Cachan)

Collection : Sciences sociales

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8,99 €

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Manières de table, modèles de mœurs, 17e-20e siècle

Claudine Marenco

Par « manières de table », on entend aussi bien les styles culinaires que le décor de la table, l’ordonnancement du repas et son rôle dans les rites de sociabilité et le fonctionnement familial comme les façons de se comporter face aux nourritures et entre convives. De...

Parution : 1992-12-31

Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM

Éditeur : Fenixx Réédition Numérique (École Normale Supérieure de Cachan)

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