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L'alimentation et le temps qu'il fait


Kim Beerden


Nourriture et « météo » sont deux facteurs élémentaires, intimement liés, de la vie des hommes. Qui ne connaît la « marchande des quatre-saisons » vendant les fruits et légumes du moment, ou l’imprévoyante cigale de La Fontaine, « fort dépourvue/Quand la bise fut...

Parution : 2015-04-23
Format(s) : PDF
Éditeur : Hermann
Collection : Météos
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30,99
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Numérique et écriture littéraire


Brigitte Caulier


La formation par la pratique active de l’écriture, selon un parti pris de mieux en mieux défini dans le panorama français contemporain, demande à prendre en charge la question des mutations engendrées par le développement du numérique dans les secteurs de l’écriture...

Parution : 2015-04-23
Format(s) : PDF
Éditeur : Hermann
Collection : HORS COLLECTION
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17,99
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RNTI B.11


Gilles Venturini


L’entreposage de données et l’analyse en ligne se sont imposés comme des outils fondamentaux et incontournables de l’informatique décisionnelle. Ils sont aujourd’hui confrontés à de nouveaux défis scientifiques qui apparaissent avec la prolifération de nouveaux types de...

Parution : 2015-03-19
Format(s) : PDF
Éditeur : Hermann
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29,99
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Transplanter


Emmanuel Fournier


Les opérations récentes de greffe de visage ont rappelé le caractère révolutionnaire de toute transplantation et plus généralement de l’acte même de transplanter. Celui-ci soulève de nombreuses questions qui se posent en des termes tantôt semblables tantôt différents...

Parution : 2015-03-13
Format(s) : PDF
Éditeur : Hermann
Collection : Colloque de Cerisy
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Neiges et glaces


Alexie Metzger


En diverses contrées, le froid a attiré le regard des scientifiques, voyageurs, artistes et autres penseurs. Les neiges et les glaces, saisonnières ou persistantes, se sont ainsi prêtées à de multiples études et expériences que ce livre propose de mettre en lumière....

Parution : 2015-02-20
Format(s) : PDF
Éditeur : Hermann
Collection : Météos
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17,99
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Polyptyque


Pascal Robert


Ce livre se veut une exploration du polyptyque que déploient nos images dans leur diversité. On peut y entrer par n’importe quel chapitre, sauf le dernier qui s’offre comme une synthèse. Inévitablement pluridisciplinaire, cette anthropologie communicationnelle s’ouvre...

Parution : 2015-02-20
Format(s) : PDF
Éditeur : Hermann
Collection : Cultures numériques
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18,99
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RNTI E.27


Gilles Venturini


Le présent numéro spécial de la revue RNTI est le prolongement de la 10e édition de l’atelier fouille de données complexes, organisé par le groupe de travail EGC "Fouille de Données Complexes". Cet atelier s’est tenu au cours de la conférence EGC’2013 à Toulouse. Cette...

Parution : 2015-02-13
Format(s) : PDF
Éditeur : Hermann
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26,99
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Destination Arctique


Muriel Brot


Jadis menaçantes et déplaisantes, aujourd’hui menacées et admirées, les glaces arctiques attisent depuis des siècles l’intérêt des navigateurs. Poussés par le désir de découvrir et d’investir ces espaces polaires que les érudits de l’Antiquité croyaient inhabitables,...

Parution : 2015-02-13
Format(s) : PDF
Éditeur : Hermann
Collection : Météos
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25,99
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Dans le champ solaire


Stephane Le Gars


Objet naturel par essence, au cœur des mythes et des religions, le Soleil est un objet partagé par tous et à toute époque. Vu et ressenti par tout un chacun, inaccessible mais aux effets sensibles, objet construit et travaillé dans des champs et des institutions de...

Parution : 2015-02-13
Format(s) : PDF
Éditeur : Hermann
Collection : HORS COLLECTION
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19,99
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Histoire de la théorie des oscillations non linéaires


Jean-Marc Ginoux


Cet ouvrage retrace de façon inédite le processus d’élaboration de la théorie des oscillations non linéaires durant une période qui s'étend de 1880 à 1940 avec en toile de fond l’essor de la radiocommunication. Dans ce processus, la France joue un rôle déterminant tant...

Parution : 2015-01-23
Format(s) : PDF
Éditeur : Hermann
Collection : HORS COLLECTION
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35,99
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Le docteur Félix Féréol (1825-1891)


Jacques Poirier


La personnalité et le parcours de Félix Second dit Féréol (1825-1891) sont étonnants. Avocat à Orléans, Républicain, libre penseur, il est contraint de s’exiler à Besançon pour avoir manifesté contre le coup d’État du 2 décembre 1851. Taraudé par sa vocation première,...

Parution : 2015-01-23
Format(s) : PDF
Éditeur : Hermann
Collection : Histoire des sciences
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RNTI E.28


Gilles Venturini


La sélection d’articles publiés dans le présent recueil constitue les actes des 15e Journées Internationales Francophones Extraction et Gestion des Connaissances (EGC 2015) qui se sont déroulées à Luxembourg du 27 au 30 janvier 2015. L’objectif de ces journées...

Parution : 2015-01-23
Format(s) : PDF
Éditeur : Hermann
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Nature et Artifice


Edgardo D. Carosella


L’homme peut-il agir sur la nature sans risquer de l’altérer ? Les biotechnologies peuvent-elles aider à améliorer artificiellement les capacités naturelles de l’homme sans risquer de modifier profondément sa nature ? Les sciences convergentes aboutiront-elles à...

Parution : 2014-11-21
Format(s) : PDF
Éditeur : Hermann
Collection : HORS COLLECTION
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Une brève histoire de la génétique humaine


Laurence Perbal


L’histoire de la génétique humaine n’est pas uniforme. Dans chaque continent et dans chaque pays, elle montre un visage différent. Les États-Unis, la Grande-Bretagne, les pays scandinaves, la France, l’Allemagne et l’URSS sont des pays où l’histoire de la génétique...

Parution : 2014-11-21
Format(s) : PDF
Éditeur : Hermann
Collection : Histoire des sciences
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Philosophie des nanotechnologies


Xavier Guchet


Les nanotechnologies ne désignent pas seulement la miniaturisation des objets techniques, mais plutôt un ensemble d'initiatives de politique scientifique et industrielle à l'échelle mondiale, mêlant des pôles de compétitivité en concurrence, des scénarios du futur et...

Parution : 2014-11-14
Format(s) : PDF
Éditeur : Hermann
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23,99
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Samuel Butler. Darwin parmi les machines


Thierry Hoquet


Écrit dans un style alerte, par un écrivain de talent, Darwin parmi les machines adresse aux machines une déclaration de guerre. À première vue, les machines sont nos esclaves et sont un instrument au service de notre domination : elles favorisent l’extension de la vie,...

Parution : 2014-10-21
Format(s) : PDF
Éditeur : Hermann
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Chimie organique analytique


Jean-Louis Migot


Ce manuel se destine à deux publics : celui des lycées (S, STL et enseignants) — où, suite à la réforme de 2010, l’introduction des méthodes d’analyse chimique et spectrophotométriques est une grande nouveauté — et celui des facultés (1re et 2e années de faculté des...

Parution : 2014-10-14
Format(s) : PDF
Éditeur : Hermann
Collection : HORS COLLECTION
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21,99
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RNTI L.7


Gilles Venturini


Durant la dernière décennie, l’architecture logicielle a émergé comme une notion centrale dans l’ingénierie des logiciels. La Conférence Francophone sur les Architectures Logicielles (CAL) constitue un forum d’échange privilégié entre chercheurs et industriels...

Parution : 2014-09-22
Format(s) : PDF
Éditeur : Hermann
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27,99
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RNTI SHS-2


Gilles Venturini


Les humanités numériques (HN) sont ce que la bioinformatique est à la biologie, un regroupement d’approches systémiques dont le socle repose sur des données numériques produites en grande quantité, non pas par le génome, mais par l’être humain dans la (ou les)...

Parution : 2014-09-22
Format(s) : PDF
Éditeur : Hermann
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Mécanique quantique


Sébastien Poinat


Cet ouvrage est une contribution à la question : comment faut-il comprendre la mécanique quantique ? La réponse que défend l’auteur est qu’il ne faut pas chercher à l’interpréter mais qu’il faut au contraire prendre au sérieux ce qu’elle dit explicitement, sans...

Parution : 2014-08-21
Format(s) : PDF
Éditeur : Hermann
Collection : Visions des sciences
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25,99
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