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Ce livre, c’est une petite partie de moi, un condensé de gourmandise et d’amour de la vie.Des pâtes, des pâtes et encore des pâtes, à toutes les sauces (mais surtout aux miennes), de tous les formats, pour tous les goûts.75 recettes, la plupart inédites, faciles à...
Ce livre, c’est une confirmation de mon amour pour les pâtes, sous toutes leurs formes, à toutes les sauces.Il ne s'agit pas du recueil de mes créations sur les réseaux sociaux, mais pour la plupart, de nouvelles recette jamais proposées ailleurs.Il s'adresse tant aux...
« Nous sommes sur l’île d’Elbe, sur la terrasse de la maison qui accueille ma famille pour les vacances depuis la fin des années 60. Cette maison, j’y ai passé mes plus beaux étés d’enfant, d’adolescent et de jeune adulte, je la fréquente depuis cinquante ans avec le...
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