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Inde


Sophie Dumont , Sharma Pankaj


Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos de l’Inde pour aller...

Parution : 2024-09-13
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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Maroc


Charly Deslandes , Nadia Paprikas


Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos du Maroc pour aller plus...

Parution : 2024-09-13
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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Pasta


Lucia Calfapietra , Sandra Mahut


Pâtes à base de viande, de poisson, de légumes, plats familiaux ou salades… Découvrez des recettes faciles et rapides, qui deviendront incontournables au quotidien !Grands classiques ou recettes plus originales, il y en a pour tous les goûts, toute l’année, sans oublier...

Parution : 2024-06-28
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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Petits prix


Sandra Mahut


Apéro et petits plats, soupes et salades, plats végétariens, viandes, œufs, poissons, desserts… Découvrez des recettes faciles et rapides, qui deviendront incontournables au quotidien !Grands classiques ou recettes plus originales, il y en a pour tous les goûts, toute...

Parution : 2024-06-26
Format(s) : epub sans DRM
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Salades


Lucia Calfapietra , Sandra Mahut


Salades veggie, à base de viande, de poisson, de pâtes ou du monde… Découvrez des recettes faciles et rapides, qui deviendront incontournables au quotidien !Grands classiques ou recettes plus originales, il y en a pour tous les goûts, toute l’année, sans oublier des...

Parution : 2024-06-25
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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Apéro


Sandra Mahut


Dips et crackers, bouchées, recettes veggie, brochettes et boulettes, tartines, tartelettes et sandwichs, cocktails… Découvrez des recettes faciles et rapides, qui deviendront incontournables au quotidien !Grands classiques ou recettes plus originales, il y en a pour...

Parution : 2024-06-25
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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Easy Turquie


Golan Nasseri , Fabrice Veigas


« Mes plus beaux souvenirs de cuisine sont les barbecues en famille, la préparation des marinades pour les viandes, le riz parfumé et la salade de tomates et concombres disposés sur la table. » Golan NassériSituée sur le chemin des grandes routes commerciales, celles...

Parution : 2024-03-04
Format(s) : epub sans DRM
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Easy Taïwan


Fabrice Besse , Hui-Ching (Virginia) Chuang


« Au fil de ces pages, je souhaite vous faire découvrir la cuisine taïwanaise, parce que derrière sa simplicité apparente se cache une diversité de saveurs et de textures qui la rend unique. »Virginia ChuangParmi les classiques de la cuisine taïwanaise, on connaît...

Parution : 2024-02-28
Format(s) : epub sans DRM
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Bentos super complets


Patrice Hauser , Laure Kié , Sandra Mahut


Faciles à réaliser et à emporter, bons pour la santé, variés et déclinables à l’infini selon ce que vous avez sous la main… Les bentos n’ont que des avantages et plaisent à tous ! Bentos japonais ou d’ailleurs (marocain, californien, coréen, indien…), bentos faciles...

Parution : 2022-03-15
Format(s) : epub sans DRM
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Cochon et cochonnailles


Valéry Drouet , Pierre-Louis Viel


Le livre de référence du cochon et de la cochonnaille ! - des photos et des explications de toutes les pièces du cochon et la meilleure façon de les cuisiner- des recettes de charcuteries : comment les réaliser ou les choisir, les agrémenter, les conserver et se faire...

Parution : 2022-02-24
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Plats mijotés d'ici et d'ailleurs


Collectif


Quoi de plus réconfortant, convivial et délicieux qu’un plat mijoté ?Faciles à préparer, économiques, riches en saveurs et encore meilleurs réchauffés le lendemain, les plats mijotés ont de nombreux atouts.Blanquette de veau, curry de poulet, paupiettes à l’italienne,...

Parution : 2021-11-02
Format(s) : epub sans DRM
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Pains maison d'ici et d'ailleurs


Collectif


Quoi de plus quotidien et de plus simple que le pain ? Il ne suffit que de quelques ingrédients pour retrouver le goût incomparable de cet aliment indispensable du petit déjeuner au dîner.À travers ce livre, nous vous invitons à réaliser des classiques de la boulangerie...

Parution : 2021-09-15
Format(s) : epub sans DRM
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Bols pour toute l'année


Collectif


Les bols font leur show et se déclinent à toutes les sauces, dans un festival de couleurs, de bienfaits et de vitamines !Faciles et rapides à réaliser, bons pour la santé, réconfortants, variés et déclinables à l’infini selon ce que vous avez sous la main…Les bols n’ont...

Parution : 2021-07-16
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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La cuisine de l'immunité


Jean-Paul Curtay , Rose Razafimbelo


De multiples situations peuvent fragiliser notre immunité et, à une époque de recrudescence des risques infectieux, il est important de disposer d’outils pour mieux résister aux virus et bactéries.De meilleurs choix alimentaires, associés quand c’est nécessaire à des...

Parution : 2021-03-09
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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Soupes complètes d'ci et d'ailleurs


Nadia Paprikas , Fabrice Veigas


Faciles à réaliser, économiques, délicieuses, saines... les soupes ont de très nombreux atouts auxquels s’ajoute celui de pouvoir constituer des plats complets ! Gaspacho, minestrone, chorba, soupe thaïe, harira, soupe thaïe, phô, garbure... Nadia Paprikas vous révèle...

Parution : 2021-02-10
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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Les meilleures recettes de plancha d'ici et d'ailleurs


Aimery Chemin , Loïc Hanno , Sandra Mahut


Découvrez les meilleurs recettes de plancha d'ici et d'ailleurs !Europe, Maghreb, Proche-Orient, Asie, Amérique, Caraïbes, grands classiques ou plats plus originaux… Loïc Hanno vous révèle tous ses secrets et ses recettes fétiches.Découvrez une cuisson saine et une...

Parution : 2020-07-23
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
Collection : Cuisine du quotidien
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Cuisine du monde au robot cuiseur


Nadia Paprikas , Fabrice Veigas


Votre robot cuiseur est un compagnon indispensable au quotidien, mais pas toujours facile de trouver des recettes qui changent…Embarquement immédiat avec Nadia Paprikas, qui partage avec vous près ses meilleures recettes du monde !Soupe thaïe, dhal, tajine de keftas,...

Parution : 2020-07-15
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
Collection : Cuisine du quotidien
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Protéines végétales super faciles


Sophie Dumont , Amélie Roman


Cuisiner les protéines végétales au quotidien, c’est facile ! Manger des protéines chaque jour est indispensable pour notre organisme. On trouve des protéines végétales dans les légumineuses, les céréales, les féculents, les graines et les oléagineux.Lentilles, pois...

Parution : 2020-06-19
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
Collection : Cuisine green
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Méthode ayurvéda


Éloïse Figgé , Sandra Mahut , Sandra Salmandjee


Votre bien-être est le reflet de votre alimentation !Science millénaire préventive et curative, l’ayurvéda a pour but d’améliorer notre qualité de vie. En ayurvéda, les aliments ont une influence directe sur notre santé, notre bien-être, mais aussi sur notre mental et...

Parution : 2020-01-07
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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Petit déj healthy


Bérengère Abraham , Vanessa Bedjaï-Haddad , Fabrice Besse


Votre bien-être est le reflet de votre alimentation ! Le petit déjeuner est un repas essentiel dans le cadre d’une alimentation santé.Tout en restant à l’écoute de son corps et de ses envies, il existe certains principes diététiques permettant de rester en forme toute...

Parution : 2019-11-26
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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