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Étudiants


Sophie Dumont , Delphine Lebrun


Petit déjeuner, apéros, take away, plats complets, desserts et boissons… Découvrez des recettes faciles et rapides, qui deviendront incontournables au quotidien !Grands classiques ou recettes plus originales, il y en a pour tous les goûts, toute l’année.Et en + : des...

Parution : 2024-10-22
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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Vietnam


Charly Deslandes , Nathalie Nguyen


Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos du Vietnam pour aller...

Parution : 2024-09-23
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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Italie


Charly Deslandes , Carole Saturno


Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos d’Italie pour aller plus...

Parution : 2024-09-13
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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Inde


Sophie Dumont , Sharma Pankaj


Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos de l’Inde pour aller...

Parution : 2024-09-13
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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Maroc


Charly Deslandes , Nadia Paprikas


Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos du Maroc pour aller plus...

Parution : 2024-09-13
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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Pasta


Lucia Calfapietra , Sandra Mahut


Pâtes à base de viande, de poisson, de légumes, plats familiaux ou salades… Découvrez des recettes faciles et rapides, qui deviendront incontournables au quotidien !Grands classiques ou recettes plus originales, il y en a pour tous les goûts, toute l’année, sans oublier...

Parution : 2024-06-28
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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Petits prix


Sandra Mahut


Apéro et petits plats, soupes et salades, plats végétariens, viandes, œufs, poissons, desserts… Découvrez des recettes faciles et rapides, qui deviendront incontournables au quotidien !Grands classiques ou recettes plus originales, il y en a pour tous les goûts, toute...

Parution : 2024-06-26
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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Salades


Lucia Calfapietra , Sandra Mahut


Salades veggie, à base de viande, de poisson, de pâtes ou du monde… Découvrez des recettes faciles et rapides, qui deviendront incontournables au quotidien !Grands classiques ou recettes plus originales, il y en a pour tous les goûts, toute l’année, sans oublier des...

Parution : 2024-06-25
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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Apéro


Sandra Mahut


Dips et crackers, bouchées, recettes veggie, brochettes et boulettes, tartines, tartelettes et sandwichs, cocktails… Découvrez des recettes faciles et rapides, qui deviendront incontournables au quotidien !Grands classiques ou recettes plus originales, il y en a pour...

Parution : 2024-06-25
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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Chine, les meilleures recettes


Charly Deslandes , Lucile Prache , Margot Zhang


Margot Zhang vous invite à un voyage en Chine très gourmand et partage avec vous ses meilleures recettes. Découvrez une cuisine délicieuse, conviviale et extrêmement diverse, car il existe une multitude de cuisines en Chine.Bao, dim sums, ha kao, won ton, riz sauté,...

Parution : 2024-03-12
Format(s) : epub sans DRM
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Easy Turquie


Golan Nasseri , Fabrice Veigas


« Mes plus beaux souvenirs de cuisine sont les barbecues en famille, la préparation des marinades pour les viandes, le riz parfumé et la salade de tomates et concombres disposés sur la table. » Golan NassériSituée sur le chemin des grandes routes commerciales, celles...

Parution : 2024-03-04
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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Easy Taïwan


Fabrice Besse , Hui-Ching (Virginia) Chuang


« Au fil de ces pages, je souhaite vous faire découvrir la cuisine taïwanaise, parce que derrière sa simplicité apparente se cache une diversité de saveurs et de textures qui la rend unique. »Virginia ChuangParmi les classiques de la cuisine taïwanaise, on connaît...

Parution : 2024-02-28
Format(s) : epub sans DRM
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La cuisine veggie pour tous les jours


Collectif


Les bases; les ingrédients phares; les sources de protéines.150 recettes de petits déjeuners; apéros & entrées; soupes; salades & bols; plats & accompagnements; desserts; collations & boissons... qui deviendront vos plats signatures.Des recettes incontournablesDes...

Parution : 2024-01-15
Format(s) : epub sans DRM
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Sans gluten en 4 ingrédients


Alexandra Beauvais , Sandra Mahut


La cuisine sans gluten en 4 ingrédients seulement !Finies les longues listes d’ingrédients difficiles à trouver !Cuisinez les meilleures recettes sans gluten en 4 ingrédients pour vous régaler sans restriction.Pancakes, feuilleté au fromage, pizza végétarienne, cake...

Parution : 2023-08-23
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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Easy Cambodge


Diana Chao , Sophie Dumont


La cuisine cambodgienne, ou cuisine khmère, est riche et diverse et se définit aussi bien par son côté traditionnel, simple et réconfortant, que sophistiqué et plus raffiné, ou encore par sa street food, qui fait partie de la culture culinaire du pays. Riz parfumé, pâte...

Parution : 2023-07-26
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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Easy Indonésie


Fabrice Besse , Nina Hanafi


À l’image des langues, cultures et ethnies qui constituent le pays, la gastronomie indonésienne est très variée et dispose de nombreux produits et épices savoureux et délicats. Riz parfumé, nouilles sautées mie goreng, rendang, bœuf mijoté au lait de coco, brochettes de...

Parution : 2023-07-26
Format(s) : epub sans DRM
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Glaces sans sorbetière en 4 ingrédients


Stéphanie Bulteau , Claire Payen


Finies les glaces achetées dans le commerce !Réalisez vous-même des sorbets super fruités, des glaces crémeuses et gourmandes et des desserts glacés pour toutes les occasions... et sans sorbetière.Banoffee ice cream, nice cream à la framboise, glace à la crème de...

Parution : 2023-07-24
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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Easy Pérou


Sandra Mahut , Lourdes Pluvinage


La cuisine péruvienne est l’une des plus diversifiées au monde en raison de la particularité géographique du pays et des cultures millénaires le composant. Découvrez une cuisine savoureuse, créative et très accessible. Ceviches, piments farcis, salade de quinoa, soupe...

Parution : 2023-06-30
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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Classiques cultes


Franck Schmitt


FACILE, RAPIDE, BON !Des plats cultes et savoureuxDe l’entrée au dessert, apprenez à cuisiner les délicieuses recettes traditionnelles du terroir français. Des gougères aux trois fromages au Saint-honoré, en passant par le coq au vin, les classiques cultes de la...

Parution : 2023-04-21
Format(s) : epub sans DRM
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Gratins et crumbles


Franck Schmitt , Marie-Laure Tombini


FACILE; RAPIDE; BON !Des plats gratinés et gourmandsSalées ou sucrées; végétariennes; avec de la viande ou du poisson; découvrez des recettes originales qui raviront vos assiettes et vos papilles. Des gratins aux crumbles; en passant par les clafoutis et les lasagnes;...

Parution : 2023-04-19
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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