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Chine, les meilleures recettes


Charly Deslandes , Lucile Prache , Margot Zhang


Margot Zhang vous invite à un voyage en Chine très gourmand et partage avec vous ses meilleures recettes. Découvrez une cuisine délicieuse, conviviale et extrêmement diverse, car il existe une multitude de cuisines en Chine.Bao, dim sums, ha kao, won ton, riz sauté,...

Parution : 2024-03-12
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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15,99
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La cuisine veggie pour tous les jours


Collectif


Les bases; les ingrédients phares; les sources de protéines.150 recettes de petits déjeuners; apéros & entrées; soupes; salades & bols; plats & accompagnements; desserts; collations & boissons... qui deviendront vos plats signatures.Des recettes incontournablesDes...

Parution : 2024-01-15
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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15,99
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La cuisine juive


Esther Gainsburger


Le livre de référence de la cuisine juive ashkénaze !Découvrez une cuisine simple, généreuse, familiale et économique pour tous les jours et pour les jours de fête !Plus de 100 recettes de soupes, salades, raviolis, viandes, poissons, pains, galettes, brioches, crêpes,...

Parution : 2022-07-08
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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16,99
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La cuisine réunionnaise


Sophie Dumont , Brigitte Grondin


Plus de 100 recettes faciles d’entrées, salades, poissons, viandes, riz, grains, brèdes, desserts, confitures et rhums pour découvrir la délicieuse cuisine réunionnaise !Brigitte Grondin, star des fourneaux de l’île, livre ses secrets du rougail dakatine, des achards...

Parution : 2022-03-18
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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16,99
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Goûts d'Antilles


Jérôme Bertin , Aline Princet


Archipel composé de plusieurs îles dont la Guadeloupe et la Martinique, les Antilles bénéficient de conditions climatiques exceptionnelles favorables à la diversité de leurs produits phares. Si l’on ajoute à cela les influences des différents peuples qui y ont fait...

Parution : 2021-01-13
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
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19,99
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Goûts d'Afrique


Anto Cocagne , Aline Princet


Continent présentant une grande diversité de climats, l’Afrique regroupe aussi une formidable richesse de produits et de recettes. On parlera d’ailleurs plutôt de cuisines africaines, au pluriel, tant le patrimoine culinaire est riche et varié !Anto Cocagne – le Chef...

Parution : 2020-02-03
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
Collection : Goûts d'ailleurs
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19,99

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