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Heurs et malheurs de la physique quantique


Gérard Klein , Jean-Pierre Pharabod


La mécanique quantique est l’un des domaines de la physique les plus surprenants et controversés. Depuis le début, elle a suscité les plus vifs débats quant à sa signification et à son lien avec le réel. L’atomisme, la lumière ou les théories relativistes ont aussi...

Parution : 2017-05-24
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Décarbonons !


André-Jean Guérin , Jean-Marc Jancovici , Zeynep Kahraman , The Shift Project


Pour lutter contre le réchauffement climatique, tous les pays du monde se sont mis d’accord lors de la COP21 afin de ramener à zéro avant la fin du siècle leurs émissions de gaz à effet de serre, néfastes sous-produits de l’activité humaine. Reste à passer de l’accord à...

Parution : 2017-05-17
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Matière en grains


Jean-Yves Delenne , Étienne Guyon , Farhang Radjai


Grains et graines, façonnés, usés, cassés, collés... l’homme et la nature les utilisent pour se nourrir, bâtir ou formuler de nouveaux matériaux. Le sable et la farine forment des tas ; le sel s’écoule ou se bloque dans la salière ; les grains du château de sable sont...

Parution : 2017-05-03
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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La Communication du vivant


Joël Bockaert


Homo sapiens, animal social par excellence, s’est longtemps cru seul à même de communiquer. Mais la parole n’est pas le seul mode de communication. Tous les êtres vivants, bactéries, champignons, plantes, invertébrés et vertébrés, mais aussi chacune de leurs cellules,...

Parution : 2017-04-26
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Les Maladies chroniques


Yvanie Caillé , André Grimaldi , Frédéric Pierru , Didier Tabuteau


Vingt millions de Français souffrent de maladies chroniques, soit un tiers de la population – une véritable épidémie. Hier encore, on mourait de ces maladies, aujourd’hui, elles nous accompagnent toute notre vie. Diabète, cancers, hypertension artérielle, sida,...

Parution : 2017-03-15
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Le Cerveau, la Machine et l'Humain


Pierre-Marie Lledo


Les découvertes scientifiques des quinze dernières années sur le cerveau ont été spectaculaires et promettent de l’être bien plus encore dans un avenir proche. Des nouvelles sur le cerveau nous arrivent jour après jour, et du monde entier, révélant les secrets de...

Parution : 2017-03-15
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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17,99
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L' Homme et son cerveau


Catherine Morin


Les connaissances scientifiques sur le cerveau ne cessent de progresser. Ces progrès remettent-ils en question la place des psychanalystes dans la prise en charge des maladies mentales ou neurologiques chroniques ? Quelles conséquences pour la pratique des uns et des...

Parution : 2017-02-22
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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L' Intelligence animale


Emmanuelle Pouydebat


Les éléphants bénéficient d’une impressionnante mémoire spatiale,olfactive, visuelle et vocale, on le sait, mais sait-on que certains oiseaux peuvent cacher leur nourriture dans plus de mille emplacements différents ? Dans ce livre riche d’une quinzaine d’années...

Parution : 2017-02-22
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Le Chant du signe


Lionel Naccache


Les signes symboliques qui nous entourent ont été conçus pour éveiller en nous une signification absolument claire, univoque, indiscutable : un feu rouge, le sigle W.-C., la croix verte de la pharmacie, les petits rectangles de batterie de nos téléphones portables… Une...

Parution : 2017-01-18
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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La Vérité sur la maladie de Lyme


Christian Perronne


La maladie de Lyme, cette étrange infection déclenchée par une piqûre de tique, peut provoquer dermatoses, arthrites et jusqu’à des atteintes neurologiques. Pourquoi les patients sont-ils souvent abandonnés à leur souffrance ? Pourquoi ne traite-t-on pas plus...

Parution : 2017-01-04
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Vaccins


Philippe Sansonetti


Près de la moitié des Français sont hésitants devant les vaccins, doutant de leur innocuité ou de leur efficacité. Ce livre nous rappelle le monde d’avant les vaccins, il n’y a pas même un siècle : le coût humain de la diphtérie, de la poliomyélite, de la tuberculose,...

Parution : 2017-01-04
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Les Dialogues du périnée


Alain Bourcier , Jean Juras


Ce mot « périnée » est devenu un vocable connu, utilisé, qui parfois suscite des interrogations et des plaisanteries, mais en tout cas ne laisse jamais indifférent. Le docteur Jean Juras et Alain Bourcier ont su rendre accessible ce qui se cache derrière ce mot. Ils...

Parution : 2016-11-16
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Éviter les erreurs médicales grâce à la simulation


Pierre Angel , Sylvie Angel


Qu’est-ce que la simulation appliquée au domaine médical ? En quoi aide-t-elle à organiser dans la réalité le travail en équipe lors, par exemple, d’un arrêt cardiaque, d’un accident vasculaire cérébral ou d’une blessure par balle ? Et pourquoi reste-t-elle si peu...

Parution : 2016-11-02
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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À quoi pensent les plantes ?


Jacques Tassin


Est-il possible de se « mettre à la place » d’une plante, de comprendre ce qu’elle perçoit de ses semblables et du monde extérieur ? On a longtemps vu la plante comme un être passif et immobile, spécialisé dans la fascinante alchimie de la photosynthèse. Les progrès de...

Parution : 2016-10-26
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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À la recherche de l'univers invisible


David Elbaz


Après ses stupéfiantes avancées du siècle dernier – la découverte de l’expansion de l’univers, du Big Bang et des trous noirs –, la cosmologie serait-elle en voie de perdre son objet d’étude ? L’avènement de la « matière noire », invisible mais nécessaire pour expliquer...

Parution : 2016-10-19
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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À chaque jour son patient


Roger Vigouroux


Roger Vigouroux nous donne accès à son cabinet de consultation. Nous y rencontrons des patients aux prises avec des troubles et des angoisses qui peuvent aussi être les nôtres ; nous partageons leurs espoirs et leur tristesse, accompagnons leur médecin dans ses...

Parution : 2016-10-05
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Dieu est-il mathématicien ?


Mario Livio


Dieu est-il mathématicien? Le grand mystère des mathématiques est leur stupéfiante adéquation au monde dans lequel nous vivons. Non seulement elles décrivent avec une incroyable précision les phénomènes physiques, mais elles parviennent aussi, via la statistique, à...

Parution : 2016-10-05
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Un cerveau nommé désir


Serge Stoléru


Grâce aux avancées récentes en neurosciences et aux progrès de l’imagerie médicale, on sait désormais comment notre cerveau traite les signaux du désir. À tous ceux qui se demandent à quoi tient le coup de foudre, quel rôle joue le cerveau dans la passion amoureuse, ce...

Parution : 2016-09-07
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Éditeur : Odile Jacob
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Paul Tournal, fondateur de la préhistoire


Chantal Alibert , Jean Guilaine


Paul Tournal fut un touche-à-tout de génie.?Tour à tour géologue, archéologue, journaliste et défenseur du patrimoine, il incarne à lui seul l’esprit de progrès et d’enthousiasme qui caractérise le XIXe siècle. Dans les années 1830, il découvre, en explorant les grottes...

Parution : 2016-06-08
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Éditeur : Odile Jacob
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La Nouvelle Microbiologie


Pascale Cossart


Les « microbes » ne sont plus ce qu’on pensait qu’ils étaient ! La microbiologie a radicalement changé de visage ces dernières décennies : les microbes, en particulier les bactéries, sont d’une grande diversité, bien plus souvent bénéfiques que pathogènes, vivant en...

Parution : 2016-06-08
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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19,99
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