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Déchiffrement(s) : des hiéroglyphes à l'ADN


Dominique Charpin , Xavier Leroy


Le 22 septembre 1822, Jean-François Champollion, dans un état d’excitation extrême, achève sa fameuse Lettre à M. Dacier, secrétaire perpétuel de l’Académie royale des inscriptions et belles-lettres. Il y explique comment il a percé le mystère des hiéroglyphes...

Parution : 2023-09-27
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Cosmologie culinaire


Michel Cassé , André Daguin


Que peut-il bien se passer quand un cuisinier rencontre un astrophysicien ? Aux délices du magret de canard et du foie gras s’adjoignent ceux de la cosmologie. Tant il est vrai que le big bang, soupe d’ondes et de particules, fut une recette comme une autre, quoique un...

Parution : 2019-05-22
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Chateaubriand, Mémoires d'outre-tombe


André Miquel


André Miquel nous invite à lire ou à redécouvrir, dans une inoubliable promenade littéraire, les plus beaux extraits des Mémoires d’outre-tombe.André Miquel est écrivain. Il a été professeur au Collège de France et également son administrateur. De plus, il a été...

Parution : 2018-10-03
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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9,99
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Faites danser votre cerveau


Lucy Vincent


La danse est une activité qui permet de booster son corps, mais aussi son cerveau. Partant des progrès réalisés par la neurobiologie au cours de ces vingt dernières années, Lucy Vincent nous explique ici en quoi la coordination de mouvements complexes au rythme de la...

Parution : 2018-09-19
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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13,99
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Le Chiffre et le Songe


Jacques Blamont


La science n’est pas fille du seul étonnement, du désir de savoir, elle naît aussi de la volonté des puissants.La lumière de la raison a sa face cachée, sombre et violente : le Chiffre ne serait rien sans le Songe. Les machines qui nous servent à faire et à défaire...

Parution : 2018-03-21
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Le Long Terme comme horizon


Philippe Durance , Régine Monti


Comment les entreprises intègrent-elles le long terme dans leurs processus de décision ? Quelle place y tient l’anticipation ? Et comment s’articule-t-elle avec l’action ? S’appuyant sur des entretiens menés auprès de dirigeants d’entreprises centenaires – Danone,...

Parution : 2017-08-30
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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17,99
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Terres promises de notre temps


Henri Korn


« Ces lignes sont élaborées sous l’égide d’une des plus belles et des plus énigmatiques métaphores jamais écrites, celle du combat de Jacob avec l’ange. » Henri Korn soutient ici que l’enjeu symbolique de cette lutte de Jacob avec lui-même est le droit à la connaissance...

Parution : 2016-05-18
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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19,99
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Résilience et personnes âgées


Boris Cyrulnik , Louis Ploton


L’anthropologue Germaine Tillion, résistante et déportée, travaillait encore à la veille de sa mort. Revenue de l’horreur, elle avait décidé de rire jusqu’à la dernière minute, suscitant autour d’elle un groupe d’amitié, d’entraide et de gaieté qui a duré jusqu’à ce...

Parution : 2014-02-27
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Le Goût des mots


Françoise Héritier


Après Le Sel de la vie, Françoise Héritier poursuit ici son exploration tout en intimité et en sensualité de ce qui fait le goût de l’existence. Elle nous invite à retrouver nos étonnements d’enfance, quand la découverte des mots, à travers leur brillance, leur satiné,...

Parution : 2013-10-10
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Prendre la vie à pleines mains


Aldo Naouri


Pendant quarante ans, Aldo Naouri a soigné le corps en écoutant, au-delà de ses maux, des histoires de vie. Il les questionne, les dénoue. Il libère. Il raconte ici les moments clés de sa vie, ceux qui éclairent sa singulière clinique. Pourquoi le benjamin d’une fratrie...

Parution : 2013-03-28
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Parole et musique


Stanislas Dehaene , Christine Petit


Parole et musique façonnent notre vie sociale et notre relation au monde. Mais d’où provient l’aptitude singulière de notre espèce à donner du sens à l’expression de signaux acoustiques ? Pourquoi et comment ces systèmes de communication sont-ils apparus au cours de...

Parution : 2009-10-08
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Je voulais vous donner des nouvelles


Bernard Thomasson


« Je voulais vous donner des nouvelles, vous parler de journalisme en vous racontant des histoires parfois étranges ! Quête personnelle sur fond de 11 Septembre, une envoyée spéciale au passage d’un ouragan en Louisiane, une tornade médiatique qui bouleverse la vie...

Parution : 2009-10-01
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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De l'autorité


Antoine Compagnon


De l’Antiquité au monde contemporain, dans toutes les cultures, l’autorité, c’est-à-dire la souveraineté, le sacré, le livre, le dogme, a fondé l’ordre social. Elle est donc partout et nulle part. Le droit, la philosophie, la religion, la science politique, l’économie,...

Parution : 2008-10-16
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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23,99
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Sois sage, ô ma douleur


Colette Chiland


Nul n’échappe à la condition humaine : vieillir, être malade, mourir, souffrir d’être séparé de ceux qu’on aime. L’être humain est soumis à la nature qu’il ne parvient pas à contrôler complètement ; il est dépendant de la société dans laquelle il vit.À cette condition...

Parution : 2007-10-26
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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19,99
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Qu'est-ce que la culture ?


Yves Michaud


Les plus grands spécialistes francophones sont réunis dans ce sixième volume. Ils éclairent les grandes questions que posent le monde global et éclaté d’aujourd’hui, l’avenir de l’Europe, les arts et la culture, la croyance et les convictions, et tout ce qui contribue à...

Parution : 2006-07-01
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Reconstruire la justice


Matthieu Boissavy , Thomas Clay


La justice est en crise. Les moyens ? Insuffisants. Les délais ? Trop longs. Les coûts ? Trop élevés. Les effectifs ? Trop faibles. Le droit (que personne n’est censé ignorer) ? Méconnu de tous, y compris des professionnels du droit qui ne s’y retrouvent pas dans...

Parution : 2006-05-25
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Paris


Yves Michaud


Si Paris est célèbre dans le monde entier pour ses monuments, son architecture, ses grands couturiers et sa vie culturelle, certains de ses aspects demeurent néanmoins méconnus. De Paris vu par les artistes à la pollution de l’air, en passant par les évolutions de ses...

Parution : 2005-11-20
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Le Parfum


Annick Le Guérer


La parfumerie moderne s’est constituée à travers de lentes ruptures. Avec le sacré tout d’abord, avec la pharmacie et, plus près de nous, avec la nature. Le prêtre parfumeur a laissé la place au parfumeur apothicaire, médecin, gantier, couturier, artiste, chimiste et...

Parution : 2005-10-13
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Discours de réception de Yves Pouliquen à l'Académie française et réponse de Michel Mohrt


Michel Mohrt , Yves Pouliquen


Spécialiste internationalement reconnu de la chirurgie oculaire, le Professeur Yves Pouliquen est l’auteur de plusieurs livres publiés chez Odile Jacob, dont La Transparence de l’œil.

Parution : 2004-01-01
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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L' Écrivain engagé et ses ambivalences


Herbert Lottman


Chateaubriand s’oppose à Napoléon et Hugo au Second Empire ; Lamartine prend la tête de la IIe République ; George Sand se bat pour le socialisme naissant ; Zola lance son " J’accuse " et Maurras L’Action française ; Barrès milite pour le nationalisme et Gide contre le...

Parution : 2003-08-01
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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