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Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.
La recherche de la nourriture constitue l’un des problèmes permanents et fondamentaux de l’économie. Dans une société primitive, c’est l’essentiel. Dans les années 1930, les méfaits d’une alimentation insuffisante en quantité et a fortiori en qualité, avaient déjà...
Dans cette 6e édition de son livre, parue en 1969, Hubert d’Hérouville, après avoir précisé ce qu’il entend par « économie mondiale », en dresse un tableau exhaustif : sa structure, les hommes, les ressources, les résultats, les échanges internationaux, les richesses,...
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