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Les lois de la table


Isabelle Hannequart


Se nourrir, manger, manger du bon et bien manger, ces actes de la vie quotidienne sont des actes juridiques. Le droit a son propre langage pour nous parler des lois de l'alimentation. Cependant, il ne livre aucune définition du patrimoine alimentaire, notion partagée...

Parution : 2022-12-06
Format(s) : PDF sans DRM
Collection : Tables des Hommes
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