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Depuis les temps les plus reculés, quiconque peut prédire ce qui va arriver occupe une position inégalable aux yeux des autres. Celui qui dit l'avenir peut donc l'anticiper : c'est ce qui a toujours fasciné... et fait peur à la fois. Aujourd'hui encore, ce don...
Food, water and society: what is managed by whom, and with what impacts? Our food supply chains are at risk. Water resources--sometimes scarce, often damaged, and always under-valued--are among the major reasons why food and water security rank high every year in the...
Tony Allan is a rare breed - a masterful chef as well as a great businessman. He is second only to Sir Terence Conran as Britain's wealthiest restaurateur and enjoys celebrity status following his primetime BBC cookery showTony & Giorgio, with best pal Giorgio...
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