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Devons-nous retourner nos pâtures pour les améliorer ? La santé de l’animal dépend-elle de l’équilibre du sol ? En partant de ses expériences personnelles et en s’appuyant sur un très grand nombre de travaux de chercheurs, tant français qu’étrangers, André Voisin étudie...
Quand André Voisin rédige cet ouvrage, il ne peut imaginer que plus d’un demi-siècle plus tard, il serait le livre à penser de centaines d’éleveurs, d’universitaires et de scientifiques à travers le monde : États-Unis, Amérique latine, Canada, Brésil et même Argentine....
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