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Craquez pour les tartares !


Yves Bagros , Laurence Du Tilly


Tartare salé ?Tartare sucré ?Le tartare est une entrée au goût fin et léger, un plat savoureux et vitaminé ou un dessert frais et acidulé… essayez les tartares de veau, de crevettes, de thon, sans oublier les fruits comme la mangue, l’abricot…Craquez et croquez…Succès...

Parution : 2011-06-23
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
Collection : Craquez...
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Craquez pour les sauces et marinades !


Yves Bagros , Laurence Du Tilly


Sauce béarnaise, marinade créole, vinaigrette du Sud, pesto... Sublimez vos salades, relevez vos plats et réinventez vos barbecues !Laurence du Tilly dévoile tous ses petits secrets pour une cinquantaine de recettes, des plus simples aux plus créatives.Ne résistez plus,...

Parution : 2011-02-22
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Mango
Collection : Craquez...
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