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Biographie et livres de Gautier Battistella

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Romancier, journaliste gastronomique au guide Michelin pendant quinze ans, familier des plus célèbres chefs français, Gautier Battistella est un expert incontestable du monde de la grande cuisine, de leurs coulisses et de leurs secrets. Il est l’auteur d’Un jeune homme prometteur (Grasset, 2014 ; prix Québec-France et prix Jean-Claude Brialy), Ce que l’homme a cru voir (Grasset, 2018) et Chef (Grasset, 2022 ; Prix Lipp Cazes, Prix du Livre de Plage, Prix Jean Carmet, et en cours de traduction dans plusieurs pays).
 
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Chef

Gautier Battistella

Grasset

2022-03-02

ePub

Les Promesses, trois étoiles au Guide et une clientèle venue de Singapour, Dubaï ou San Francisco. Un succès retentissant confirmé par le sacre du patron, Paul Renoir, 62 ans, tout juste élu « meilleur chef du monde » par ses pairs. Jusqu’à ce lundi...

8,99 €

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Chef

Gautier Battistella , François Hatt

Paul Renoir vient d’être élu meilleur cuisinier du monde.Son restaurant Les Promesses, trois étoiles au Guide, connaît un succès retentissant. Jusqu’à ce que l’on découvre son corps, et le fusil avec...

Parution : 2024-03-27
Format(s) : MP3
Éditeur : Audiolib
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Ce que l'homme a cru voir

Gautier Battistella

Simon Reijik a refait sa vie. Son métier  : effacer les réputations numériques, libérer les hommes de leur passé. Lui-même croyait s’être affranchi de son histoire, jusqu’au coup de téléphone d’une inconnue.Simon abandonne sans explication sa femme Laura, et retourne...

Parution : 2018-08-22
Format(s) : ePub
Éditeur : Grasset
Collection : Littérature Française
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Un jeune homme prometteur

Gautier Battistella

« J’ai découvert l’existence du mal un samedi matin. Je m’en souviens, il n’y avait pas école. »Tout commence à Labat, petit village des Pyrénées. Orphelin rêveur et blessé par un premier amour déçu, le narrateur quitte son frère et leur enfance buissonnière pour monter...

Parution : 2014-08-27
Format(s) : ePub
Éditeur : Grasset
Collection : Littérature Française
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7,99 €

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