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Sol, cuisine levantine


Ella Aflalo , Avrandinis , Samir Ben Rahma


Sol comme soleil, pour dire une cuisine qui prend racine dans le Sud, mon Sud, à la croisée de plusieurs chemins : Jérusalem, Marseille, Fès. Sol, le prénom de ma grand-mère. Ce recueil de recettes est extrait de mon répertoire personnel et familial. Une ode à la...

Parution : 2023-03-16
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : First Interactive
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