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Feuilleter Ajouter à ma liste d'envies Petit traité de l'art de faire le vin Louis Caille « Originaire de l’Asie-Mineure, la vigne se rencontre de nos jours dans une zone très étendue. Mais, suivant les milieux, ses produits se modifient, et tel cépage qui donne les meilleurs crus dans les graves du bordelais, ne fournit plus que du vin détestable cultivé... Parution : 2020-12-10 Format(s) : epub sans DRM Éditeur : Collection XIX Collection : Savoirs & Traditions J'achète 2,49 €

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Petit traité de l'art de faire le vin

Louis Caille

« Originaire de l’Asie-Mineure, la vigne se rencontre de nos jours dans une zone très étendue. Mais, suivant les milieux, ses produits se modifient, et tel cépage qui donne les meilleurs crus dans les graves du bordelais, ne fournit plus que du vin détestable cultivé...

Parution : 2020-12-10

Format(s) : epub sans DRM

Éditeur : Collection XIX

Collection : Savoirs & Traditions

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