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Ultra-transformés


Chris Van Tulleken


Une enquête choquante et éclairante sur les traces de la nourriture ultra transformée.Nous sommes entrés dans une nouvelle « ère de l'alimentation » où la plupart de nos calories proviennent entièrement de nouvelles substances appelées « aliments ultra-transformés »,...

Parution : 2024-09-04
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Santé
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