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Ajouter à ma liste d'envies Cooking with Whey Claudia Lucero Anyone who’s ever made cheese at home knows that roughly three-quarters of every gallon of milk transforms into a perplexing byproduct called whey. “Don’t throw away your whey!” says cheesemaker Claudia Lucero. In Cooking with Whey, Lucero shares... Parution : 2022-10-25 Format(s) : ePub Éditeur : Storey Publishing, LLC J'achète 10,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Instant Pot Cheese Claudia Lucero The beloved Instant Pot can be used to do just about anything: caramelize onions, boil eggs, steam rice . . . and now, make cheese! Cheesemaking in a multicooker is not only time- and money-saving, but the cooker’s accurate and consistent temperatures make it an... Parution : 2020-09-29 Format(s) : ePub Éditeur : Storey Publishing, LLC J'achète 10,99 €

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Anyone who’s ever made cheese at home knows that roughly three-quarters of every gallon of milk transforms into a perplexing byproduct called whey. “Don’t throw away your whey!” says cheesemaker Claudia Lucero. In Cooking with Whey, Lucero shares...

Parution : 2022-10-25

Format(s) : ePub

Éditeur : Storey Publishing, LLC

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Instant Pot Cheese

Claudia Lucero

The beloved Instant Pot can be used to do just about anything: caramelize onions, boil eggs, steam rice . . . and now, make cheese! Cheesemaking in a multicooker is not only time- and money-saving, but the cooker’s accurate and consistent temperatures make it an...

Parution : 2020-09-29

Format(s) : ePub

Éditeur : Storey Publishing, LLC

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