Tous les ebooks de Maria Anna Coniglio en PDF et EPUB

2 résultat(s)


Ajouter à ma liste d'envies Natural Inflammatory Molecules in Fruits and Vegetables Maria Anna Coniglio , Pasqualina Laganà , Ramesh Kumar Sharma This book explores the role that some natural molecules found in fruits and vegetables, and their derivatives, play in excessive oxidation reactions that lead to inflammation in the human body. Particular attention is given to oxidation during food processing,... Parution : 2021-11-29 Format(s) : PDF, ePub Éditeur : Springer Collection : SpringerBriefs in Molecular Science PDF ePub J'achète 63,29 €
Ajouter à ma liste d'envies Non-Intentionally Added Substances in PET-Bottled Mineral Water Maria Anna Coniglio , Cristian Fioriglio , Pasqualina Laganà This book discusses a major issue in the food contact materials industry: non-intentionally added substances (NIAS), and their impact on PET-bottled water. NIAS are chemical compounds that are present in food contact materials but have not been added for technical... Parution : 2020-01-02 Format(s) : PDF, ePub Éditeur : Springer Collection : SpringerBriefs in Molecular Science PDF ePub J'achète 52,74 €

Ajouter à ma liste d'envies

Natural Inflammatory Molecules in Fruits and Vegetables

Maria Anna Coniglio , Pasqualina Laganà , Ramesh Kumar Sharma

This book explores the role that some natural molecules found in fruits and vegetables, and their derivatives, play in excessive oxidation reactions that lead to inflammation in the human body. Particular attention is given to oxidation during food processing,...

Parution : 2021-11-29

Format(s) : PDF, ePub

Éditeur : Springer

Collection : SpringerBriefs in Molecular Science

J'achète

63,29 €

Ajouter à ma liste d'envies

Non-Intentionally Added Substances in PET-Bottled Mineral Water

Maria Anna Coniglio , Cristian Fioriglio , Pasqualina Laganà

This book discusses a major issue in the food contact materials industry: non-intentionally added substances (NIAS), and their impact on PET-bottled water. NIAS are chemical compounds that are present in food contact materials but have not been added for technical...

Parution : 2020-01-02

Format(s) : PDF, ePub

Éditeur : Springer

Collection : SpringerBriefs in Molecular Science

J'achète

52,74 €

Les livres numériques peuvent être téléchargés depuis l'ebookstore Numilog ou directement depuis une tablette ou smartphone.

PDF : format reprenant la maquette originale du livre ; lecture recommandée sur ordinateur et tablette
EPUB : format de texte repositionnable ; lecture sur tous supports (ordinateur, tablette, smartphone, liseuse)

Votre support de lecture	Format	Protection	Application
Ordinateur	-EPUB -PDF	DRM Adobe LCP	Lecture en ligne (streaming) Adobe Digital Editions(DRM Adobe) Thorium Reader (LCP)
Tablette et smartphone iOS / Android	EPUB PDF	LCP DRM Adobe	Application Louise Reader : IOS / Android(ne lit pas les fichiers protégés par Adobe DRM) Adobe Digital Edition : IOS/Android(Lit uniquement la DRM Adobe)
Liseuse	EPUB	DRM Adobe	Module de lecture de la liseuse
Liseuse Diva	EPUB	LCP DRM Adobe	Module de lecture de la liseuse Diva

Consultez l’aide pour en savoir plus.

Restez informé(e) des événements et promotions ebook

Paiements sécurisés