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Feuilleter Ajouter à ma liste d'envies La Saga de la sardine et du thon Constant Friconneau Conserver des aliments a toujours été un souci de l’humanité pour subsister en période difficile. Le développement rapide à Nantes, au siècle dernier, de l’industrie de la conserve, qui gagnera bientôt tous les ports du littoral atlantique, va bouleverser la pêche, mais... Parution : 2003-06-01 Format(s) : PDF sans DRM Éditeur : Éditions d'Orbestier J'achète 10,99 €

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La Saga de la sardine et du thon

Constant Friconneau

Conserver des aliments a toujours été un souci de l’humanité pour subsister en période difficile. Le développement rapide à Nantes, au siècle dernier, de l’industrie de la conserve, qui gagnera bientôt tous les ports du littoral atlantique, va bouleverser la pêche, mais...

Parution : 2003-06-01

Format(s) : PDF sans DRM

Éditeur : Éditions d'Orbestier

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10,99 €

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