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Dominique Crenn a ouvert en 2011 son restaurant à San Francisco, l'Atelier Crenn. En 2023, elle prend les commandes de son premier restaurant en France, le Golden Poppy.
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Mémoires d'une cheffe rebelle - En quête de ce qui compte vraiment

Michael Belano , Dominique Crenn


Cherche Midi

2023-09-28

epub sans DRM

L'autoportrait intime de la cheffe triplement étoilée.L'histoire de Dominique Crenn ne ressemble à aucune autre. Née sous X en 1965 à Versailles, adoptée à l'âge de 18 mois, elle décide à 21 ans de partir seule et sans repères à San Francisco pour...

13,99

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